Производство / поставка
Реализованные проекты
Реализованные объекты общепита и производствОбъекты общепита и пищевых производств, запущенные с нашим участием. От небольших кофеен до пищевых производств.
География проектов
Карта реализованных объектов по России. Нажмите на метку — откроется кейс.
Каталог проектов
Фильтр по типу объекта и поиск по городу, названию или бюджету.
Производство / поставка
Кафе / ритейл
Ресторан / зал
Кафе
Столовая
Ресторан
Кофейня
Пекарня
Dark Kitchen
Dark Kitchen «Мульти»
Одна кухня вместо трёх отдельных — пересобрали спецификацию под мультибренд.
Смотреть проект →
Пищевое производство
Кондитерская
Ресторан
Ресторан «Терраса»
Пересобрали спецификацию под меню — без лишних позиций в смете.
Смотреть проект →
Кафе
Кофейня
Столовая
Пекарня
Dark Kitchen
Пищевое производство
Кондитерская
Ресторан
Кафе
Кафе «Южный бриз»
Спецификация под сезонный сценарий вместо «круглогодичной» сметы.
Смотреть проект →
Пиццерия
Столовая
Ресторан
Ресторан «Волга»
Пересобрали спецификацию под фактическое меню вместо «универсальной» сметы.
Смотреть проект →
Фабрика-кухня
Фабрика-кухня «Татар»
Одна фабрика-кухня вместо двух отдельных — упростили логистику.
Смотреть проект →
Кофейня
Кафе
Ресторан
Ресторан «Урал»
Обошлись без переделки потолка и щита — мощности заложили в проект.
Смотреть проект →
Dark Kitchen
Dark Kitchen «Юг»
Обошлись без сноса перегородок после открытия — зонирование в проекте.
Смотреть проект →
Кафе
Кафе «Мега Центр»
Избежали переноса мойки и электрики за счёт планировки до чистовой.
Смотреть проект →
Кофейни
Кофейня «Бизнес-центр»
Обошлись без переноса печи после чистовой — место заложили в проект.
Смотреть проект →
Столовые
Столовая «Заводская»
Избежали переделки мойки за счёт зонирования на этапе проекта.
Смотреть проект →
Фастфуд
Фастфуд «Быстрый обед»
Пересобрали спецификацию вместо самозакупки и последующих переделок.
Смотреть проект →
Dark Kitchen
Dark Kitchen «Мультибренд»
Избежали переделки холодовой цепи за счёт проекта потоков.
Смотреть проект →
Пекарня
Пекарня «Самарская»
Подобрали печь под меню на этапе проекта — без замены после запуска.
Смотреть проект →
Ресторан
Производство
Цех «Пермский стандарт»
Избежали переделки мойки и холода за счёт зонирования в проекте.
Смотреть проект →
Пекарня
Пиццерия
Fast-food
Кондитерская
Столовая
Dark Kitchen
Dark Kitchen «Курьер»
Избежали переделки коридора выдачи за счёт планировки потоков.
Смотреть проект →
Кофейня
Пекарня «Круассан» 70 м²
Убрали лишнюю печь и переделку мойки из сценария самозакупки.
Смотреть проект →Фабрика-кухня «Поток» 320 м²
Избежали перестановки после закупки — спецификация до заказа.
Смотреть проект →По вашему запросу проектов не найдено. Попробуйте другой фильтр или получите консультацию.
Каждый проект уникален, но ошибки всегда одинаковы. Мы помогаем избежать их еще до начала ремонта.
Частые вопросы о проектах
Это реальные проекты?
Да. Кейсы основаны на завершённых проектах проектирования и оснащения. Детали не публикуем по соглашению с заказчиком, цифры — из фактических отчётов.
Можно ли посмотреть объект?
По согласованию с клиентом организуем референс-визит на действующие объекты в вашем регионе.
Чем кейс отличается от готового проекта?
Кейс — история реализации с задачей, рисками и результатом. Готовый проект — типовое решение под формат.
Работаете только в Татарстане?
Нет. База — Набережные Челны, проекты — по всей России, в том числе дистанционно.
Сколько длится проект под ключ?
От 6 недель для кофейни до 4–5 месяцев для производства — зависит от площади и инженерии.
Делаете только проект или оснащение тоже?
Оба варианта: проектирование, комплексное оснащение, сопровождение запуска.
Показываете смету в кейсе?
Диапазоны бюджета — по запросу после брифа. В публичных кейсах — ориентиры и экономический эффект.
Как выбрать похожий кейс?
Используйте фильтры по типу объекта и поиск по городу на этой странице.
Есть кейсы франшиз?
Да. Работали с сетевыми стандартами кофеен, пиццерий и столовых.
Что входит в «результат»?
Запуск в срок, снижение переделок, прохождение проверок, рост производительности — по каждому проекту свой KPI.
Можно получить контакты клиента?
Только с разрешения заказчика. Чаще — анонимный формат с цифрами.
Делаете Dark Kitchen?
Да. Отдельная линейка кейсов по кухням доставки и мультибренду.
Оснащаете пищевые производства?
Да. Зонирование, линии, холод, СанПиН — см. кейсы производств.
Как начать похожий проект?
Отправьте планировку — бесплатная помощь и ориентир решения за несколько дней.
Нужен ли проект до оснащения?
Рекомендуем. Без проекта риск переплаты и переделок кратно выше.
Кто ведёт проект?
Технолог-куратор: от брифа до приёмки монтажа.
Работаете с действующими объектами?
Да. Модернизация без остановки — см. кейс ресторана в Альметьевске.
Есть видеоотзывы?
На части объектов — по запросу после консультации.
Как считается экономия в кейсах?
Сравнение сценария «как было в исходнике» и фактического решения: CAPEX, сроки, операционные потери.
Можно заказать только помощь с планом?
Да. Помощь в планировке — бесплатно, углублённый проверка объекта — по договору.
Можно ли посмотреть образец документов до заказа?
Да. На странице «Образец комплекта» можно пролистать PDF прямо на сайте или скачать — там структура реального комплекта: 3D-план, ЭОМ, ВК, ОВ и чертежи.
Что входит в комплект проектных документов?
3D-планировка, ведомости электрики (Э-N), водоснабжения и канализации (В-N), вентиляции (ОВ-N), чертежи A3 и титульный лист с составом. Точный перечень зависит от площади и формата объекта.
Загрузить план
Получите рекомендации по проектированию и оснащению — ориентир от инженера за несколько дней.
Загрузить план
Разбор плана и рекомендации по оснащению за несколько дней.
Загрузить план
По проектированию и оснащению — ориентир от инженера за несколько дней.
Загрузить план Расчёт за 2 минуты