Разливное пиво и ЕГАИС в iiko: настроим бар под правила 2026 года
Обновлено: 03.11.2026
Пиво теперь живёт сразу в двух системах: кегу ставят на кран в «Честном знаке», а продажи по-прежнему списывают в ЕГАИС. Настроим iiko так, чтобы бармен делал одну операцию на кегу, а документы уходили сами. [1, 2]
Что нужно, чтобы продавать пиво легально
По данным партнёра Restohub, для пива в баре нужны Рутокен с ключом ЕГАИС, УКЭП, УТМ и учётная программа, а ККТ должна работать на ФФД 1.2. Для плагина разливного пива нужен CryptoPro CSP 5.0, а Рутокен ЕГАИС юрлица — в главной кассе: иначе документы о постановке на кран не уйдут. [1]
«Ключ ЕГАИС, УКЭП и УТМ настраивает специалист — сами их не трогайте».
Путь кеги: от накладной до бокала
- Приёмка. Кегу принимают по УПД в ЭДО и подтверждают накладную в ЕГАИС. [1]
- Постановка на кран. На кассе: «Дополнения → Маркировка и алкоголь → Поставить пиво на кран», выбрать кран, отсканировать код кеги, выбрать товар. По данным партнёра, сведения передают в «Честный знак» не позднее следующего рабочего дня. [1] Постановка кеги на кран в iiko и Frontol
- Продажа. Бокал не сканируют: по данным партнёра, в чек уходят GTIN и объём с тегом 1265 mode=horeca. [1]
- Списание в ЕГАИС. РАР 12.02.2026 сообщил: списание пива, сидра, пуаре и медовухи продолжают подавать по приказу № 397 с причиной «Реализация». [2] Списание пива в ЕГАИС в 2026 году: что изменилось
«Закрытые бутылки навынос — розничная продажа с полным кодом маркировки и ТС ПИоТ». [1, 3] Честный знак в кафе на iiko: ТС ПИоТ и маркировка.
Что мы настраиваем
- ЕГАИС в iikoOffice и УТМ: проверяем, что УТМ открывается на http://localhost:8080 и Рутокен виден системе. [4]
- Номенклатуру пива из накладной ЕГАИС: по данным партнёра, единица — литр, фасовка 1 дал = 10 литров, отдельное блюдо на каждый объём с предметом расчёта 31. [1]
- Плагин разливного пива: данные организации в «Слабоалкогольные напитки → Настройки» (для ООО — ИНН и КПП, для ИП — ИНН и ФИАС id). [1]
- Краны и проверку статусов: «Слабоалкогольные напитки → Информация о документах постановки на кран». [1]
- Регулярное списание пива в ЕГАИС с причиной «Реализация». [2]
Ошибки, которые встречаем
- Ждут, что пиво спишется в ЕГАИС «само» из «Честного знака». РАР в феврале 2026 года назвал такие сообщения неактуальными. [2, 1]
- Рутокен ЕГАИС стоит не на главной кассе — документы о постановке на кран не уходят. [1]
- УТМ не запущен или просрочена УКЭП — касса не видит ЕГАИС. [4]
- ЕГАИС отклоняет акт расхождений «Ответ отклонён ЕГАИС» в iiko: что делать с накладной [5]
Разобрали отдельно
Кто будет вести вашу кассу — Айрат
Айрат ведёт настройку и отвечает в рабочее время.
- Настройка: программа, оборудование, ККТ, маркировка, ЕГАИС, обмен с 1С
- Обучение: кассиры, администратор, склад; короткие памятки по типовым операциям
- Поддержка: в рабочее время, удалённо по защищённому подключению с вашего разрешения
- Партнёрство: партнёры АТОЛ, iiko и Айтиды. Продаём только лицензионные iiko, Frontol, Айтиду и ТС ПИоТ; лицензию оформляем у разработчика, Frontol продлеваем
Кухня может быть идеальной, но если касса, склад и 1С не сходятся — бизнес теряет деньги с первой недели. Настраиваем это до открытия и ведём дальше.
Почти всё делаем удалённо, кроме физических подключений. Уточняйте у Айрата, зависит от сложности задачи.
Частые вопросы
Нужно ли сканировать кегу на каждый бокал?
Нет. Код кеги сканируют при постановке на кран. [1]
Нужно ли списывать пиво в ЕГАИС в 2026 году?
Да, по информации РАР от 12.02.2026 — с причиной «Реализация». [2]
Какая ККТ нужна?
По данным партнёров — работающая по ФФД 1.2. [1]
Нужен ли ТС ПИоТ для разливного пива в зале?
По данным партнёра, при продаже по GTIN с тегом mode=horeca — нет; для закрытых бутылок навынос — да. [1]
Сколько стоит настройка?
Уточняйте у Айрата: зависит от числа кранов, касс и того, что уже настроено.
Источники
- Restohub: пиво и кеги в iiko, Честный знак 2026 (обновлено 22.09.2026) — партнёр
- Росалкогольтабакконтроль, информация от 12.02.2026 (текст на ГАРАНТ.РУ) — госорган
- АТОЛ. Работа с ТС ПИоТ. Ответы на популярные вопросы (FAQ) — документация
- Restohub: частые ошибки iiko на кассе — партнёр
- Lemma: частые ошибки ЕГАИС в iiko — партнёр
Покажите, как у вас стоят краны, — настроим iiko и ЕГАИС
Позвоните Айрату: +7 987 230-50-93 — ответим в рабочее время. Почти всё делаем удалённо, кроме физических подключений оборудования; нужен ли выезд — подскажем после диагностики. Стоимость уточняйте у Айрата: она зависит от сложности задачи.
