Шкафы жарочные, печи хлебопекарные: Шкаф жарочный Grill Master ШЖЭ/3 нерж. сталь. Вентиляция пекарни и удаление пара — отдельная строка в проекте, не «по остаточному… Консультация технолога.
от 344 570 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Шкаф жарочный Grill Master ШЖЭ/3 нерж. сталь — шкафы жарочные, печи хлебопекарные для пекарен, кондитерских и кафе с выпечкой. Технолог проверит совместимость модели с помещением, нагрузкой и инженерией до включения в спецификацию.
Модель включают при открытии или модернизации кухни для пекарен, кондитерских и кафе с выпечкой, когда важно согласовать потоки, мощности и бюджет CAPEX.
Совет технолога: Вентиляция пекарни и удаление пара — отдельная строка в проекте, не «по остаточному принципу».
Модель оснащена электромеханическим управлением и 2 терморегуляторами на каждый модуль.
Корпус выполнен из нержавеющей стали, двери камер с усиленными шарнирами - из закаленного стекла.
Перед включением в спецификацию проверьте габариты, мощность, подключение и потоки персонала — бесплатная помощь в планировке за 24 часа.
Шкаф жарочный Grill Master ШЖЭ/3 нерж. сталь — шкафы жарочные, печи хлебопекарные для пекарен, кондитерских и кафе с выпечкой. Технолог проверит совместимость модели с помещением, нагрузкой и инженерией до включения в спецификацию. Модель включают при открытии или модернизации кухни для пекарен, кондитерских и кафе с выпечкой, когда важно согласовать потоки, мощности и бюджет CAPEX. Вентиляция пекарни и удаление пара — отдельная строка в проекте, не «по остаточному принципу». Особенности: Пароувлажнение; 3 разборные секции; Производительность: хлеб формовой (форма Л7): 72 шт.. Параметры: Габариты: 1230 мм × 935 мм × 1370 мм; Мощность: 16.2 кВт; Температурный режим: от 50 до 320 °С; Размер гастроемкости: 530x325 мм. Модель оснащена электромеханическим управлением и 2 терморегуляторами на каждый модуль. Корпус выполнен из нержавеющей стали, двери камер с усиленными шарнирами - из закаленного стекла. В топ-18 спроса в категории «Шкафы жарочные, печи хлебопекарные». По СанПиН для «шкафы жарочные, печи хлебопекарные» важны санитарный разрыв от сырья, проходы для тележек от 900 мм и доступ к сервисным панелям без демонтажа соседнего оборудования. Перед включением в спецификацию проверьте габариты, мощность, подключение и потоки персонала — бесплатная помощь в планировке за 24 часа. Ориентир по бюджету: 344 570 ₽.
Похожие модели для сравнения цены и комплектации — подберём оптимальный вариант под ваш проект.
Сравнить с аналогами в таблице →
Шкаф пекарский Abat ЭШ-4К в спецификацию пекарен. Газ или электричество выбирайте по мощности ввода и стоимости владения на 3–5 лет… Ориенти
Ориентир от 292 951 ₽
Уточнит технолог
Шкафы жарочные, печи хлебопекарные: Шкаф жарочный Abat ШЖЭ-3-К-2/1. Пекарный цех строят от выпечки назад: печь → расстойка → тестомес — нару
Ориентир от 253 436 ₽
Уточнит технолог
Шкаф жарочный Марихолодмаш ШЖЭ93 — для пекарен. Пекарный цех строят от выпечки назад: печь → расстойка → тестомес — нарушение потока даёт… О
Ориентир от 93 626 ₽
Уточнит технолог
Шкаф жарочный Тулаторгтехника ЭШП-3с(у) нерж. сталь в спецификацию пекарен. Гриль на линии — источник жира и тепла: расстояние до холодильны
Ориентир от 194 326 ₽
Уточнит технолог
Шкафы жарочные, печи хлебопекарные: Шкаф жарочный Abat ШЖЭ-3. Пекарный цех строят от выпечки назад: печь → расстойка → тестомес — нарушение
Ориентир от 165 216 ₽
Уточнит технолог
Шкафы жарочные, печи хлебопекарные: Шкаф пекарский Abat ЭШ-3К. Гриль на линии — источник жира и тепла: расстояние до холодильных столов и мо
Ориентир от 229 119 ₽
Уточнит технолог
Шкаф жарочный Abat ШЖЭ-2 — для пекарен. Гриль на линии — источник жира и тепла: расстояние до холодильных столов и мойки критично по… Ориент
Ориентир от 118 246 ₽
Уточнит технолог
Добавьте модель в список для проекта и отправьте заявку с планировкой — технолог включит позиции в спецификацию оснащения.
Оборудование комплектуем по утверждённой спецификации после плана и техпроекта. Сначала — бесплатная помощь с планировкой за 24 ч.
Сравните характеристики в таблице ниже или спросите AI — подберём модель под нагрузку смены.
На сайте — ориентир для спецификации. Финальную стоимость, наличие и сроки поставки уточнит технолог после плана.
| Производительность | от 50 до 320 °С; 16.2 кВт |
|---|---|
| Мощность | 16,2 кВт |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 1230 × 935 × 1370 мм |
| Температурный режим | от 50 до 320 °С |
| Размеры камеры | 964х765х227 мм |
| Размер гастроемкости | 530x325 мм |
| Вместимость (емкостей) | 9, 6 |
| Формат емкостей | противни 600х400 мм, GN 1/1 |
| Количество камер (подов) | 3 |
| Вес | 344 кг |
