Аудит планировки
Бесплатно за 24 ч — до закупки оборудования.
Шкафы жарочные, печи хлебопекарные: Шкаф пекарский Abat ЭШ-3К. Гриль на линии — источник жира и тепла: расстояние до холодильных столов и мойки… Консультация технолога.
от 250 404 ₽
Ориентир — точную цену уточнит технолог
В наличии 1 шт.
Шкаф пекарский Abat ЭШ-3К — шкафы жарочные, печи хлебопекарные для пекарен, кондитерских и кафе с выпечкой. Разбор модели инженерным центром: подбор под объект, сравнение аналогов, проверка по планировке.
Модель включают при открытии или модернизации кухни для пекарен, кондитерских и кафе с выпечкой, когда важно согласовать потоки, мощности и бюджет CAPEX.
Совет технолога: Гриль на линии — источник жира и тепла: расстояние до холодильных столов и мойки критично по СанПиН.
Подставка, боковые и задние стенки выполнены из окрашенного металла.
Особенности: Раздельная регулировка температуры верхнего и нижнего ТЭНов Аварийный термовыключатель, срабатывающий при достижении 320 °С Дополнительные характеристики: Потребляемая мощность: 15,6 кВт Площадь пода: 2,2 м 2 Вместимость хлебных форм: 24х форм №7
Перед включением в спецификацию проверьте габариты, мощность, подключение и потоки персонала — бесплатный аудит планировки за 24 часа.
Бесплатный аудит за 24 ч — габариты, мощность и совместимость модели с вашим объектом до закупки.
Добавьте модель в корзину и отправьте заявку — или приложите планировку для бесплатного аудита.
Сравните характеристики в таблице ниже или спросите AI — подберём модель под нагрузку смены.
При открытии с нуля — да: бесплатная проверка планировки за 24 ч до закупки.
На сайте — ориентир. Точную стоимость, наличие и доставку уточнит технолог после заявки.
| Производительность | от 20 до 270 °С |
|---|---|
| Мощность | — |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 1300 × 1080 × 1355 мм |
| Температурный режим | от 20 до 270 °С |
| Размеры камеры | 1000x800x180 мм |
| Вместимость (емкостей) | 3 |
| Формат емкостей | хлебная форма №7 |
| Количество уровней в одной камере | 1 |
| Время разогрева | 40 мин. |
| Вес | 324 кг |