Аудит планировки
Бесплатно за 24 ч — до закупки оборудования.
Ресторанные Ведомости Битва за гостя на районе. 120 инструментов локального маркетинга в спецификацию предприятий HoReCa и пищевых производств. Заложите позицию в спецификацию после проверки мощностей и габаритов по…
от 2 854 ₽
Ориентир — точную цену уточнит технолог
Уточнить наличие и цену
Ресторанные Ведомости Битва за гостя на районе. 120 инструментов локального маркетинга — литература для ресторанного бизнеса для предприятий HoReCa и пищевых производств. Разбор модели инженерным центром: подбор под объект, сравнение аналогов, проверка по планировке.
В проектах предприятий HoReCa и пищевых производств эту категорию закладывают после расчёта меню и пиковой выработки — не «с запасом на глаз».
Совет технолога: Заложите позицию в спецификацию после проверки мощностей и габаритов по объекту.
В издании представлены рекомендации по бизнес-процессам, которые связаны с инструментами для привлечения гостей в ресторан по территориальному признаку.
120 инструментов локального маркетинга предназначена для использования в сфере ресторанного бизнеса.
Перед включением в спецификацию проверьте габариты, мощность, подключение и потоки персонала — бесплатный аудит планировки за 24 часа.
Бесплатный аудит за 24 ч — габариты, мощность и совместимость модели с вашим объектом до закупки.
Добавьте модель в корзину и отправьте заявку — или приложите планировку для бесплатного аудита.
Сравните характеристики в таблице ниже или спросите AI — подберём модель под нагрузку смены.
При открытии с нуля — да: бесплатная проверка планировки за 24 ч до закупки.
На сайте — ориентир. Точную стоимость, наличие и доставку уточнит технолог после заявки.
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 235 × 160 × 17 мм |
| Тип обложки | Мягкий переплет |
| Автор | Авруцкая И. Тарабрина О. |
| Издательство | Ресторанные ведомости |
| ISBN | 978-5-6040953-7-9 |
| Год издания | 2020 |
| Количество страниц | 160 |
| Формат | 70х100/16 |
| Вес | 0.385 кг |