Берём до 5 проектов в неделю · Расчёт за 2 мин → · Чек-лист при открытии →
Литература для ресторанного бизнеса Топ-3 в категории Уточнить наличие и цену

Кривошонок Константин Ресторанные Ведомости Управление гигиеной ресторана Санитарный максимум

Кривошонок Константин Ресторанные Ведомости Управление гигиеной ресторана Санитарный максимум — для предприятий HoReCa и пищевых производств. Заложите позицию в спецификацию после проверки мощностей и габаритов по…

от 2 504 ₽

Ориентир — точную цену уточнит технолог

Подходит для: КафеРесторан

Уточнить наличие и цену

Перейти в корзину · оплаты на сайте нет, технолог пришлёт расчёт ·

  • Цена на сайте — ориентир, точный расчёт после заявки
  • Подбор аналогов под формат и нагрузку смены

О модели

Кривошонок Константин Ресторанные Ведомости Управление гигиеной ресторана Санитарный максимум — литература для ресторанного бизнеса для предприятий HoReCa и пищевых производств. Разбор модели инженерным центром: подбор под объект, сравнение аналогов, проверка по планировке.

Рабочий сценарий: литература для ресторанного бизнеса для предприятий HoReCa и пищевых производств — в составе спецификации под нагрузку основной смены и требования СанПиН.

Ключевые параметры

  • Габариты: 235 мм × 160 мм × 15 мм
  • Тип обложки: Мягкий переплет, Суперобложка
  • Автор: Кривошонок К.
  • Издательство: Ресторанные ведомости
  • ISBN: 978-5-6044967-0-1

Совет технолога: Заложите позицию в спецификацию после проверки мощностей и габаритов по объекту.

В издании представлены рекомендации по гигиеническим вопросам и санитарному менеджменту.

Книга Управление гигиеной ресторана Санитарный максимум предназначена для использования в сфере ресторанного бизнеса.

Перед включением в спецификацию проверьте габариты, мощность, подключение и потоки персонала — бесплатный аудит планировки за 24 часа.

Проверить по планировке

Бесплатный аудит за 24 ч — габариты, мощность и совместимость модели с вашим объектом до закупки.

Проверить по планировке

FAQ по модели

Как заказать Кривошонок Константин Ресторанные Ведомости Управление гигиеной ресторана Санитарный максимум?

Добавьте модель в корзину и отправьте заявку — или приложите планировку для бесплатного аудита.

Чем Кривошонок Константин Ресторанные Ведомости Управление гигиеной ресторана Санитарный максимум отличается от аналогов?

Сравните характеристики в таблице ниже или спросите AI — подберём модель под нагрузку смены.

Нужен ли аудит перед заказом?

При открытии с нуля — да: бесплатная проверка планировки за 24 ч до закупки.

Цена на сайте окончательная?

На сайте — ориентир. Точную стоимость, наличие и доставку уточнит технолог после заявки.

Характеристики

Подключение Электричество
Габариты 235 × 160 × 15 мм
Автор Кривошонок К.
Издательство Ресторанные ведомости
Все параметры
Мощность
ПодключениеЭлектричество
Габариты235 × 160 × 15 мм
Тип обложкиМягкий переплет, Суперобложка
АвторКривошонок К.
ИздательствоРесторанные ведомости
ISBN978-5-6044967-0-1
Количество страниц224
Формат60х90/8
Вес0.825 кг