Аудит планировки
Бесплатно за 24 ч — до закупки оборудования.
Павел Щучинов Ресторанные Ведомости Формула доставки еды: создание и управление — для предприятий HoReCa и пищевых производств. Сверьте модель с планировкой и потоками персонала — типичная ошибка закупки без аудита…
от 2 854 ₽
Ориентир — точную цену уточнит технолог
Уточнить наличие и цену
Павел Щучинов Ресторанные Ведомости Формула доставки еды: создание и управление — литература для ресторанного бизнеса для предприятий HoReCa и пищевых производств. Разбор модели инженерным центром: подбор под объект, сравнение аналогов, проверка по планировке.
Рабочий сценарий: литература для ресторанного бизнеса для предприятий HoReCa и пищевых производств — в составе спецификации под нагрузку основной смены и требования СанПиН.
Совет технолога: Сверьте модель с планировкой и потоками персонала — типичная ошибка закупки без аудита.
Перед включением в спецификацию проверьте габариты, мощность, подключение и потоки персонала — бесплатный аудит планировки за 24 часа.
Бесплатный аудит за 24 ч — габариты, мощность и совместимость модели с вашим объектом до закупки.
Добавьте модель в корзину и отправьте заявку — или приложите планировку для бесплатного аудита.
Сравните характеристики в таблице ниже или спросите AI — подберём модель под нагрузку смены.
При открытии с нуля — да: бесплатная проверка планировки за 24 ч до закупки.
На сайте — ориентир. Точную стоимость, наличие и доставку уточнит технолог после заявки.
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 241 × 170 × 10 мм |
| Тип обложки | Твердый переплет |
| Автор | Щучинов П. |
| Издательство | Ресторанные ведомости |
| ISBN | 978-5-6044967-9-4 |
| Год издания | 2021 |
| Количество страниц | 192 |
| Формат | 60х90/8 |
| Вес | 0.55 кг |