Памятка · 2 страницы
Отделка, электрика, горячий цех: коротко о требованиях для кафе
Что внутри
Короткая памятка для разговора со строителями и электриком: 12 требований и правил. Отделка: моющиеся поверхности, нескользкий пол, стык пола и стены, влагостойкий потолок. Электрика: отдельные линии, защита от утечки тока, заземление и подписанный щит. Горячий цех: зонт шире оборудования, съёмные фильтры.
Один предмет — три правила: раздача
Материал содержит общие рекомендации. Конкретные требования зависят от формата, меню, помещения, требований арендодателя и надзорных органов, поэтому окончательные решения принимаются по проекту — уточняйте у технолога.
Бесплатный разбор Вашего плана за несколько дней
Инженер-технолог посмотрит Ваш план и за несколько дней пришлёт риски по потокам, санитарным требованиям и инженерии. Бесплатно и без обязательств по оборудованию.
- Подойдёт PDF, DWG, фото или набросок на A4
- В ответе — риски по потокам, санитарным требованиям и инженерии
- Плана пока нет? Оставьте контакт, подскажем, с чего начать
Заявка принята
Инженер-технолог посмотрит Ваш план и за несколько дней пришлёт риски по потокам, санитарным требованиям и инженерии.