Самопроверка · 5 минут

15 ошибок планировки кухни кафе, которые надо поймать до ремонта

Откройте план помещения и пройдитесь по пунктам. В конце — оценка риска переделок и список того, что проверить в первую очередь.

Смотрите видео по теме

Аренда, просмотр помещения и покупка оборудования.

5 вещей, которые нужно проверить до аренды помещения под кафе Помещение и аренда PDF0:48 5 вещей, которые нужно проверить до аренды помещения под кафе PDF: Вопросы арендодателю до подписания договора Что взять на просмотр помещения под кафе: 3 вещи Помещение и аренда PDF0:32 Что взять на просмотр помещения под кафе: 3 вещи PDF: Что взять и что спросить на просмотре помещения Шкаф не прошёл в дверь: 4 проверки до покупки оборудования Оборудование PDF0:49 Шкаф не прошёл в дверь: 4 проверки до покупки оборудования PDF: Чек-лист перед покупкой оборудования

Все видео →

Это базовые 15 пунктов. В техпроекте кухни мы проверяем в 10–20 раз больше нюансов, но с этих начинают почти все переделки.

  1. 1Возьмите план с размерами или набросок от руки
  2. 2По каждому пункту выберите: «Есть», «Нет» или «Не знаю»
  3. 3Получите результат. Регистрироваться не нужно
Начать проверку Скачать PDF для печати

PDF · 4 страницы · 0,3 МББез регистрацииОтветы сохраняются только на этом устройстве

15+ летпроектируем кухни общепита
1 200+объектов по всей России
100 м²шоурум в Набережных Челнах
400 м²свой склад в Набережных Челнах

На каком Вы этапе?

Необязательно. От этого зависят советы в результате.

Отмечено 0 из 15. Когда ответите на все, покажем результат.

Риск

Результат

0есть
0нет
0не знаю

Оценка — только по 15 базовым пунктам. В проекте кухни их в 10–20 раз больше, поэтому даже «15 из 15» не заменяет проверку плана.

Что проверить в первую очередь

15 пунктов — только начало

Этот чек-лист ловит самые частые ошибки. В реальном проекте кухни нюансов в 10–20 раз больше, и все они зависят от Вашего меню, помещения и требований арендодателя.

  • расстановка каждой единицы оборудования с зазорами и подключениями
  • нагрузки на электросеть, воду, канализацию и вентиляцию по каждой точке
  • санитарные требования под Ваш формат и меню
  • узкие места линии в час пик и пути персонала

Дешевле всего учесть их на бумаге, на этапе проектирования. В техпроекте мы учитываем их все.

PDF Скачать чек-лист в PDF4 страницы: распечатать и пройтись по объекту

Бесплатный разбор Вашего плана за несколько дней

Инженер-технолог посмотрит план целиком, а не только 15 пунктов, и пришлёт риски по потокам, санитарным требованиям и инженерии. Бесплатно и без обязательств по оборудованию.

  • Подойдёт PDF, DWG, фото или набросок на A4
  • Результаты этой самопроверки приложим к заявке
  • Плана пока нет? Оставьте контакт, подскажем, с чего начать

Файл больше 20 МБ. Сожмите его или пришлите фото.

Напишите, как к Вам обращаться

Куда ответить

Проверьте номер: нужно 10 цифр после +7

Без согласия мы не можем принять заявку

Политика обработки персональных данных

Ответим в рабочее время: пн–пт 9:00–17:00, сб 9:00–14:00 (МСК). Файлы не передаём третьим лицам.

Заявка принята

Инженер-технолог посмотрит план и за несколько дней пришлёт разбор. Если чего-то не хватит, мы напишем.

Удобнее голосом? +7 (904) 673-21-20 · или напишите в MAX

Ещё бесплатные PDF

Памятки и чек-листы по проверке кухни, аренде, замерам и покупке оборудования. Файл скачивается сразу, заявка не нужна.

Открыть материалы