Аудит планировки
Бесплатно за 24 ч — до закупки оборудования.
Apach
Поверхность жарочная Apach APTE-77PL/PL
Поверхность жарочная Apach APTE-77PL/PL — для предприятий HoReCa и пищевых производств. Пекарный цех строят от выпечки назад: печь → расстойка → тестомес — нарушение потока даёт… Ориентир от 231 192 ₽.
от 231 192 ₽
Ориентир — точную цену уточнит технолог
Подходит для: ПекарняКондитерскаяКафе
В наличии 2 шт.
- Цена на сайте — ориентир, точный расчёт после заявки
- Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
О модели
Поверхность жарочная Apach APTE-77PL/PL — жарочные поверхности для предприятий HoReCa и пищевых производств. Разбор модели инженерным центром: подбор под объект, сравнение аналогов, проверка по планировке.
Рабочий сценарий: жарочные поверхности для предприятий HoReCa и пищевых производств — в составе спецификации под нагрузку основной смены и требования СанПиН.
Особенности модели
- Объем лотка: 2 л
- Размер жарочной поверхности: 650х500 мм
Ключевые параметры
- Габариты: 700 мм × 700 мм × 850 мм
- Мощность: 8 кВт
- Температурный режим: от 75 до 300 °С
- Подключение: 380 В
- Материал поверхности: сталь
Совет технолога: Пекарный цех строят от выпечки назад: печь → расстойка → тестомес — нарушение потока даёт потери брака.
Корпус, панель управления и вытяжная решетка выполнены из нержавеющей стали AISI 304, боковые и задняя панели - из нержавеющей стали AISI 430, лоток - из нержавеющей стали, рабочая поверхность – из конструкционной стали.
Дополнительные характеристики: Объем лотка: 2 л Размер жарочной поверхности: 650х500 мм
Перед включением в спецификацию проверьте габариты, мощность, подключение и потоки персонала — бесплатный аудит планировки за 24 часа.
Проверить по планировке
Бесплатный аудит за 24 ч — габариты, мощность и совместимость модели с вашим объектом до закупки.
FAQ по модели
Как заказать Поверхность жарочная Apach APTE-77PL/PL?
Добавьте модель в корзину и отправьте заявку — или приложите планировку для бесплатного аудита.
Чем Поверхность жарочная Apach APTE-77PL/PL отличается от аналогов?
Сравните характеристики в таблице ниже или спросите AI — подберём модель под нагрузку смены.
Нужен ли аудит перед заказом?
При открытии с нуля — да: бесплатная проверка планировки за 24 ч до закупки.
Цена на сайте окончательная?
На сайте — ориентир. Точную стоимость, наличие и доставку уточнит технолог после заявки.
Характеристики
Мощность
8 кВт
Производительность
от 75 до 300 °С; 8 кВт
Подключение
Электричество
Габариты
700 × 700 × 850 мм
Все параметры
| Производительность | от 75 до 300 °С; 8 кВт |
|---|---|
| Мощность | 8 кВт |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 700 × 700 × 850 мм |
| Температурный режим | от 75 до 300 °С |
| Материал поверхности | сталь |
| Тип | напольная |
| Количество зон нагрева | 2 |
| Структура жарочной поверхности | гладкая |
| Вес | 92 кг |