Поверхность жарочная Apach APTE-47PL/PL (#251072)

Поверхность жарочная Apach APTE-47PL/PL — жарочные поверхности для предприятий HoReCa и пищевых производств. Технолог проверит совместимость модели с помещением, нагрузкой и инженерией до включения в спецификацию. В проектах предприятий HoReCa и пищевых производств эту категорию закладывают после расчёта меню и пиковой выработки — не «с запасом на глаз». Гриль на линии — источник жира и тепла: расстояние до холодильных столов и мойки критично по СанПиН. Особенности: Объем лотка: 2 л; Размер жарочной поверхности: 350х500 мм. Параметры: Габариты: 400 мм × 700 мм × 850 мм; Мощность: 4 кВт; Температурный режим: от 75 до 300 °С; Подключение: 380 В. Жарочная поверхность Apach APTE-47PL/PL 700-й серии предназначена для обжарки мяса, рыбы и овощей на предприятиях общественного питания и торговли. Модель с закругленными краями и бортами оснащена электромеханической панелью управления с терморегулятором и 2 световыми индикаторами, выдвижным лотком для сбора остатков пищи, масла и жира и открытой подставкой с регулируемыми по высоте ножками. В топ-13 спроса в категории «Жарочные поверхности». Проверьте выделенную мощность на щите и заземление линии — частая причина сдвига даты открытия. Перед включением в спецификацию проверьте габариты, мощность, подключение и потоки персонала — бесплатная помощь в планировке за 24 часа. Ориентир по бюджету: 127 221 ₽.