Аудит планировки
Бесплатно за 24 ч — до закупки оборудования.
Шкаф жарочный Тулаторгтехника ШЖ-150-2с нерж. сталь
Шкаф жарочный Тулаторгтехника ШЖ-150-2с нерж. сталь в спецификацию пекарен. Гриль на линии — источник жира и тепла: расстояние до холодильных столов и мойки… Ориентир от 110 311 ₽.
от 110 311 ₽
Ориентир — точную цену уточнит технолог
Подходит для: ПекарняКондитерскаяКафе
В наличии 1 шт.
- Цена на сайте — ориентир, точный расчёт после заявки
- Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
О модели
Шкаф жарочный Тулаторгтехника ШЖ-150-2с нерж. сталь — шкафы жарочные, печи хлебопекарные для пекарен, кондитерских и кафе с выпечкой. Разбор модели инженерным центром: подбор под объект, сравнение аналогов, проверка по планировке.
В проектах пекарен, кондитерских и кафе с выпечкой эту категорию закладывают после расчёта меню и пиковой выработки — не «с запасом на глаз».
Особенности модели
- Ступенчатое регулирование температуры в камере
- Автоматическое поддержание температуры
- Раздельное регулирование мощности верхних и нижних ТЭНов
- Дверца с двойным остеклением
- Съемная панель с приборами управления шкафом
Ключевые параметры
- Габариты: 950 мм × 810 мм × 1450 мм
- Мощность: 12.6 кВт
- Температурный режим: от 50 до 300 °С
- Объем камеры: 0.3 м³
- Размер гастроемкости: 650x530 мм
Совет технолога: Гриль на линии — источник жира и тепла: расстояние до холодильных столов и мойки критично по СанПиН.
Рабочая и лицевые поверхности выполнены из нержавеющей стали, боковые и задняя - из оцинкованной стали, камера - из черного металла.
В комплект поставки входят 4 противня GN 2/1 из черной стали глубиной 20 мм, рама - подставка и 4 регулируемые опоры.
Перед включением в спецификацию проверьте габариты, мощность, подключение и потоки персонала — бесплатный аудит планировки за 24 часа.
Проверить по планировке
Бесплатный аудит за 24 ч — габариты, мощность и совместимость модели с вашим объектом до закупки.
FAQ по модели
Как заказать Шкаф жарочный Тулаторгтехника ШЖ-150-2с нерж. сталь?
Добавьте модель в корзину и отправьте заявку — или приложите планировку для бесплатного аудита.
Чем Шкаф жарочный Тулаторгтехника ШЖ-150-2с нерж. сталь отличается от аналогов?
Сравните характеристики в таблице ниже или спросите AI — подберём модель под нагрузку смены.
Нужен ли аудит перед заказом?
При открытии с нуля — да: бесплатная проверка планировки за 24 ч до закупки.
Цена на сайте окончательная?
На сайте — ориентир. Точную стоимость, наличие и доставку уточнит технолог после заявки.
Характеристики
Мощность
12,6 кВт
Производительность
от 50 до 300 °С; 12.6 кВт; 0.3 м³
Подключение
Электричество
Габариты
950 × 810 × 1450 мм
Все параметры
| Производительность | от 50 до 300 °С; 12.6 кВт; 0.3 м³ |
|---|---|
| Мощность | 12,6 кВт |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 950 × 810 × 1450 мм |
| Температурный режим | от 50 до 300 °С |
| Объем камеры | 0.3 м³ |
| Размер гастроемкости | 650x530 мм |
| Вместимость (емкостей) | 8 |
| Формат емкостей | GN 2/1 |
| Количество камер (подов) | 2 |
| Количество уровней в одной камере | 4 |
| Время разогрева | 25 мин. |
| Вес | 295 кг |