Аудит планировки
Бесплатно за 24 ч — до закупки оборудования.
Шкаф пекарский Онега ШПЭНМр-3 П с парогенератором (фронт и двери из нерж. стали)
Шкаф пекарский Онега ШПЭНМр-3 П с парогенератором (фронт и двери из нерж. стали) в спецификацию пекарен. Гриль на линии — источник жира и тепла: расстояние до холодильных столов и мойки… Ориентир от 189 021 ₽.
от 189 021 ₽
Ориентир — точную цену уточнит технолог
Подходит для: ПекарняКондитерскаяКафе
В наличии
- Цена на сайте — ориентир, точный расчёт после заявки
- Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
О модели
Шкаф пекарский Онега ШПЭНМр-3 П с парогенератором (фронт и двери из нерж. стали) — шкафы жарочные, печи хлебопекарные для пекарен, кондитерских и кафе с выпечкой. Разбор модели инженерным центром: подбор под объект, сравнение аналогов, проверка по планировке.
В проектах пекарен, кондитерских и кафе с выпечкой эту категорию закладывают после расчёта меню и пиковой выработки — не «с запасом на глаз».
Особенности модели
- Разборная конструкция
- Нагрев каждой камеры с помощью 4 верхних и 4 нижних трубчатых электронагревателей (ТЭНов)
- Функция пароувлажнения с ручной заливкой воды в отверстие на лицевой панели
- Независимая регулировка мощности нагрева верхних и нижних ТЭНов с помощью ступенчатых поворотных переключателей
- Регулировка температуры с помощью поворотного переключателя
Ключевые параметры
- Габариты: 1280 мм × 935 мм × 1700 мм
- Мощность: 16.2 кВт
- Температурный режим: от 50 до 270 °С
- Подключение: 380 В
- Вместимость: 72
Совет технолога: Гриль на линии — источник жира и тепла: расстояние до холодильных столов и мойки критично по СанПиН.
Пекарский шкаф ONEGA ШПЭНМр-3 П предназначен для выпечки широкого ассортимента хлебобулочных и кондитерских изделий, а также тепловой обработки различных продуктов на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли.
Модель оснащена 3 рабочими камерами с откидными дверьми с горизонтальными рукоятками, подставкой и 3 электромеханическими панелями управления.
Перед включением в спецификацию проверьте габариты, мощность, подключение и потоки персонала — бесплатный аудит планировки за 24 часа.
Проверить по планировке
Бесплатный аудит за 24 ч — габариты, мощность и совместимость модели с вашим объектом до закупки.
FAQ по модели
Как заказать Шкаф пекарский Онега ШПЭНМр-3 П с парогенератором (фронт и двери из нерж. стали)?
Добавьте модель в корзину и отправьте заявку — или приложите планировку для бесплатного аудита.
Чем Шкаф пекарский Онега ШПЭНМр-3 П с парогенератором (фронт и двери из нерж. стали) отличается от аналогов?
Сравните характеристики в таблице ниже или спросите AI — подберём модель под нагрузку смены.
Нужен ли аудит перед заказом?
При открытии с нуля — да: бесплатная проверка планировки за 24 ч до закупки.
Цена на сайте окончательная?
На сайте — ориентир. Точную стоимость, наличие и доставку уточнит технолог после заявки.
Характеристики
Мощность
16,2 кВт
Производительность
от 50 до 270 °С; 16.2 кВт
Подключение
Электричество
Габариты
1280 × 935 × 1700 мм
Все параметры
| Производительность | от 50 до 270 °С; 16.2 кВт |
|---|---|
| Мощность | 16,2 кВт |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 1280 × 935 × 1700 мм |
| Температурный режим | от 50 до 270 °С |
| Вместимость (емкостей) | 72 |
| Формат емкостей | противни 770х460 мм, хлебная форма №7 |
| Количество камер (подов) | 3 |
| Количество уровней в одной камере | 2 |
| Время разогрева | 30 мин. |
| Вес | 276 кг |