Артикул 392011
Аппараты Sous Vide: Ротационный кипятильник (термостат) Airhot SV-40. Заложите позицию в спецификацию после проверки мощностей и габаритов по объекту. Консультация технолога.
Под заказ
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Ротационный кипятильник (термостат) Airhot SV-40 — аппараты sous vide для предприятий HoReCa и пищевых производств. Технолог проверит совместимость модели с помещением, нагрузкой и инженерией до включения в спецификацию.
Модель включают при открытии или модернизации кухни для предприятий HoReCa и пищевых производств, когда важно согласовать потоки, мощности и бюджет CAPEX.
Совет технолога: Заложите позицию в спецификацию после проверки мощностей и габаритов по объекту.
Шоковое охлаждение происходит в аппаратах скоростного охлаждения для того, чтобы остановить процесс приготовления и предотвратить размножение бактерий.
Предпочтительная температура после охлаждения варьируется от 0 до 3 ºС.
Перед включением в спецификацию проверьте габариты, мощность, подключение и потоки персонала — бесплатная помощь в планировке в течение нескольких дней.
Ротационный кипятильник (термостат) Airhot SV-40 — аппараты sous vide для предприятий HoReCa и пищевых производств. Технолог проверит совместимость модели с помещением, нагрузкой и инженерией до включения в спецификацию. Модель включают при открытии или модернизации кухни для предприятий HoReCa и пищевых производств, когда важно согласовать потоки, мощности и бюджет CAPEX. Заложите позицию в спецификацию после проверки мощностей и габаритов по объекту. Особенности: Циркуляционный насос обеспечивает постоянную температуру приготовления; Настройка температуры в C° и F°; Таймер на 99 часов. Параметры: Габариты: 90 мм × 115 мм × 356 мм; Мощность: 2 кВт; Температурный режим: от 0 до 90 °С; Объем воды: 40 л. Шоковое охлаждение происходит в аппаратах скоростного охлаждения для того, чтобы остановить процесс приготовления и предотвратить размножение бактерий. Предпочтительная температура после охлаждения варьируется от 0 до 3 ºС. На чертеже отметьте габаритную зону 90 мм × 115 мм × 356 мм с запасом на фронтальное обслуживание и вентиляционные зазоры. Перед включением в спецификацию проверьте габариты, мощность, подключение и потоки персонала — бесплатная помощь в планировке в течение нескольких дней.
Похожие модели для сравнения цены и комплектации — подберём оптимальный вариант под ваш проект.
Сравнить с аналогами в таблице →
Кипятильник Kocateq BM200SV ротационный погружной су-вид типа — Аппараты Sous Vide для кафе, ресторанов и пищевых производств. Основные пара
Ориентир от 19 994 ₽
Уточнит технолог
Аппарат Sous Vide Hurakan HKN-SV40 — Аппараты Sous Vide для кафе, ресторанов и пищевых производств. Основные параметры: габариты 140×60×340
Ориентир от 26 381 ₽
Уточнит технолог
Термостат погружной Hurakan HKN-SV40E — Аппараты Sous Vide для кафе, ресторанов и пищевых производств. Основные параметры: габариты 90×115×3
Ориентир от 24 369 ₽
Уточнит технолог
Ротационный кипятильник (термостат) Sirman Softcooker XP — Аппараты Sous Vide для кафе, ресторанов и пищевых производств. Основные параметры
Ориентир от 80 298 ₽
Уточнит технолог
Ротационный кипятильник (термостат) Airhot SV-15 — Аппараты Sous Vide для кафе, ресторанов и пищевых производств. Основные параметры: габари
Ориентир от 8 872 ₽
Уточнит технолог
Ротационный кипятильник (термостат) Airhot SOUS-VIDE SV-30 — Аппараты Sous Vide для кафе, ресторанов и пищевых производств. Основные парамет
Ориентир от 26 453 ₽
Уточнит технолог
Ротационный кипятильник (термостат) Airhot SV-40 — Аппараты Sous Vide для кафе, ресторанов и пищевых производств. Основные параметры: габари
Ориентир от 24 213 ₽
Уточнит технолог
Добавьте модель в корзину и отправьте заявку с планировкой — технолог включит позиции в спецификацию оснащения.
Оборудование комплектуем по утверждённой спецификации после плана и техпроекта. Сначала — бесплатная помощь с планировкой в течение нескольких дней.
Сравните характеристики в таблице ниже или спросите AI — подберём модель под нагрузку смены.
На сайте — ориентир для спецификации. Финальную стоимость, наличие и сроки поставки уточнит технолог после плана.
| Производительность | от 0 до 90 °С; 2 кВт; 40 л |
|---|---|
| Мощность | 2 кВт |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 90 × 115 × 356 мм |
| Температурный режим | от 0 до 90 °С |
| Объем воды | 40 л |
| Напряжение | 220 В |
| Тип | погружной |
| Вес | 2.42 кг |
