Шкаф жарочный Тулаторгтехника ШЖ-150-3с нерж. сталь — для пекарен. Пекарный цех строят от выпечки назад: печь → расстойка → тестомес — нарушение потока даёт… Ориентир от 157 262 ₽.
от 157 262 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Наличие уточнит технолог
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Шкаф жарочный Тулаторгтехника ШЖ-150-3с нерж. сталь — шкафы жарочные, печи хлебопекарные для пекарен, кондитерских и кафе с выпечкой. Технолог проверит совместимость модели с помещением, нагрузкой и инженерией до включения в спецификацию.
Рабочий сценарий: шкафы жарочные, печи хлебопекарные для пекарен, кондитерских и кафе с выпечкой — в составе спецификации под нагрузку основной смены и требования СанПиН.
Совет технолога: Пекарный цех строят от выпечки назад: печь → расстойка → тестомес — нарушение потока даёт потери брака.
Жарочный шкаф Тулаторгтехника ШЖ-150-3с предназначен для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий и приготовления различных блюд на предприятиях общественного питания и торговли.
Каждая секция оснащена 2 нижними и 2 верхними нагревательными элементами.
Перед включением в спецификацию проверьте габариты, мощность, подключение и потоки персонала — бесплатная помощь в планировке за 24 часа.
Шкаф жарочный Тулаторгтехника ШЖ-150-3с нерж. сталь — шкафы жарочные, печи хлебопекарные для пекарен, кондитерских и кафе с выпечкой. Технолог проверит совместимость модели с помещением, нагрузкой и инженерией до включения в спецификацию. Рабочий сценарий: шкафы жарочные, печи хлебопекарные для пекарен, кондитерских и кафе с выпечкой — в составе спецификации под нагрузку основной смены и требования СанПиН. Пекарный цех строят от выпечки назад: печь → расстойка → тестомес — нарушение потока даёт потери брака. Особенности: Ступенчатое регулирование температуры в камере; Автоматическое поддержание температуры; Раздельное регулирование мощности верхних и нижних ТЭНов. Параметры: Габариты: 950 мм × 810 мм × 1820 мм; Мощность: 18 кВт; Температурный режим: от 50 до 300 °С; Объем камеры: 0.45 м³. Жарочный шкаф Тулаторгтехника ШЖ-150-3с предназначен для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий и приготовления различных блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Каждая секция оснащена 2 нижними и 2 верхними нагревательными элементами. Проверьте выделенную мощность на щите и заземление линии — частая причина сдвига даты открытия. Перед включением в спецификацию проверьте габариты, мощность, подключение и потоки персонала — бесплатная помощь в планировке за 24 часа. Ориентир по бюджету: 157 262 ₽.
Похожие модели для сравнения цены и комплектации — подберём оптимальный вариант под ваш проект.
Сравнить с аналогами в таблице →
Шкафы жарочные, печи хлебопекарные: Шкаф жарочный Abat ШЖЭ-3. Пекарный цех строят от выпечки назад: печь → расстойка → тестомес — нарушение
Ориентир от 165 216 ₽
Уточнит технолог
Шкаф жарочный Abat ШЖЭ-2 — для пекарен. Гриль на линии — источник жира и тепла: расстояние до холодильных столов и мойки критично по… Ориент
Ориентир от 118 246 ₽
Уточнит технолог
Шкаф жарочный Abat ШЖЭ-3-01 — для пекарен. Габариты 840×900×1500 мм — сверьте дверные проёмы, лифт и путь заноса на объекте до заказа. Ориен
Ориентир от 177 747 ₽
Уточнит технолог
Шкаф пекарский Abat ЭШ-2К — для пекарен. Вентиляция пекарни и удаление пара — отдельная строка в проекте, не «по остаточному принципу». Орие
Ориентир от 165 286 ₽
Уточнит технолог
Шкафы жарочные, печи хлебопекарные: Шкаф жарочный Марихолодмаш ШЖЭ91. Мощность порядка 4,8 кВт — проверьте выделенную линию и разрядку до ут
Ориентир от 42 240 ₽
Уточнит технолог
Шкаф жарочный Марихолодмаш ШЖЭ93 — для пекарен. Пекарный цех строят от выпечки назад: печь → расстойка → тестомес — нарушение потока даёт… О
Ориентир от 93 626 ₽
Уточнит технолог
Шкаф жарочный Марихолодмаш ШЖЭ92 в спецификацию пекарен. Габариты 840×900×1510 мм — сверьте дверные проёмы, лифт и путь заноса на объекте до
Ориентир от 68 083 ₽
Уточнит технолог
Добавьте модель в список для проекта и отправьте заявку с планировкой — технолог включит позиции в спецификацию оснащения.
Оборудование комплектуем по утверждённой спецификации после плана и техпроекта. Сначала — бесплатная помощь с планировкой за 24 ч.
Сравните характеристики в таблице ниже или спросите AI — подберём модель под нагрузку смены.
На сайте — ориентир для спецификации. Финальную стоимость, наличие и сроки поставки уточнит технолог после плана.
| Производительность | от 50 до 300 °С; 18 кВт; 0.45 м³ |
|---|---|
| Мощность | 18 кВт |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 950 × 810 × 1820 мм |
| Температурный режим | от 50 до 300 °С |
| Объем камеры | 0.45 м³ |
| Размер гастроемкости | 650x530 мм |
| Вместимость (емкостей) | 12 |
| Формат емкостей | GN 2/1 |
| Количество камер (подов) | 3 |
| Количество уровней в одной камере | 4 |
| Время разогрева | 25 мин. |
| Вес | 425 кг |
