Аудит планировки
Бесплатно за 24 ч — до закупки оборудования.
Шкаф пекарный Марихолодмаш ШПЭ104-100110401 в спецификацию пекарен. Гриль на линии — источник жира и тепла: расстояние до холодильных столов и мойки… Ориентир от 214 322 ₽.
от 214 322 ₽
Ориентир — точную цену уточнит технолог
В наличии
Шкаф пекарный Марихолодмаш ШПЭ104-100110401 — шкафы жарочные, печи хлебопекарные для пекарен, кондитерских и кафе с выпечкой. Разбор модели инженерным центром: подбор под объект, сравнение аналогов, проверка по планировке.
В проектах пекарен, кондитерских и кафе с выпечкой эту категорию закладывают после расчёта меню и пиковой выработки — не «с запасом на глаз».
Совет технолога: Гриль на линии — источник жира и тепла: расстояние до холодильных столов и мойки критично по СанПиН.
В комплект поставки входят противни из углеродистой стали.
Особенности: Под из углеродистой стали Модульная конструкция Аварийный термостат Раздельная регулировка мощности верхних и нижних ТЭНов Сварная подставка Регулируемые по высоте ножки.
Перед включением в спецификацию проверьте габариты, мощность, подключение и потоки персонала — бесплатный аудит планировки за 24 часа.
Бесплатный аудит за 24 ч — габариты, мощность и совместимость модели с вашим объектом до закупки.
Добавьте модель в корзину и отправьте заявку — или приложите планировку для бесплатного аудита.
Сравните характеристики в таблице ниже или спросите AI — подберём модель под нагрузку смены.
При открытии с нуля — да: бесплатная проверка планировки за 24 ч до закупки.
На сайте — ориентир. Точную стоимость, наличие и доставку уточнит технолог после заявки.
| Производительность | от 20 до 270 °С; 20.8 кВт |
|---|---|
| Мощность | 20,8 кВт |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 1300 × 1025 × 1680 мм |
| Температурный режим | от 20 до 270 °С |
| Размеры камеры | 1000х800х180 мм |
| Вместимость (емкостей) | 12 |
| Формат емкостей | противни 530х470 мм |
| Количество камер (подов) | 4 |
| Количество уровней в одной камере | 3 |
| Время разогрева | 40 мин. |