Печь конвекционная Abat КЭП-6Э (#71357)

Печь конвекционная Abat КЭП-6Э — печи конвекционные для пекарен, кондитерских и кафе с выпечкой. Технолог проверит совместимость модели с помещением, нагрузкой и инженерией до включения в спецификацию. В проектах пекарен, кондитерских и кафе с выпечкой эту категорию закладывают после расчёта меню и пиковой выработки — не «с запасом на глаз». Габариты 895×865×830 мм — сверьте дверные проёмы, лифт и путь заноса на объекте до заказа. Особенности: Смотровое окно с двойным жаропрочным остеклением с воздушной прослойкой позволяет следить за процессом приготовления; Внутренняя подсветка; 2 реверсивных вентиляторя. Параметры: Габариты: 895 мм × 865 мм × 830 мм; Температурный режим: 270 °С; Тип и размер гастроемкостей и…: 600х400 мм; Подключение: 380 В. Модель оснащена регулируемыми по высоте ножками. Корпус и внутренняя поверхность выполнены из эмалированного металла, дверца - из нержавеющей стали. В топ-26 спроса в категории «Печи конвекционные». По СанПиН для «печи конвекционные» важны санитарный разрыв от сырья, проходы для тележек от 900 мм и доступ к сервисным панелям без демонтажа соседнего оборудования. Перед включением в спецификацию проверьте габариты, мощность, подключение и потоки персонала — бесплатная помощь в планировке за 24 часа. Ориентир по бюджету: 175 470 ₽.