Пароконвектомат Abat ПКА 20-1/1ПП2 + тележка на 20 GN 1/1 (#73785)

Пароконвектомат Abat ПКА 20-1/1ПП2 + тележка на 20 GN 1/1 — пароконвектоматы для ресторанов, кафе и столовых. Технолог проверит совместимость модели с помещением, нагрузкой и инженерией до включения в спецификацию. Рабочий сценарий: пароконвектоматы для ресторанов, кафе и столовых — в составе спецификации под нагрузку основной смены и требования СанПиН. На этапе проекта сверьте GN под меню и пик кВт на смену — частая причина перегруза щита и переделок вентиляции. Особенности: Память на 120 готовых + 360 собственных программ приготовления; 9 режимов работы: Конвекция (от 30 до 270 °С); Пар при низких температурах (от 30 до 98 °С). Параметры: Габариты: 807 мм × 890 мм × 1780 мм; Мощность: 35 кВт; Температурный режим: 270 °С; Тип и размер гастроемкостей и…: GN 1/1 (530x325 / 500x300 мм). Модель оснащена подсветкой, легкосъемным жировым фильтром, душем для мойки и дверью с двойным остеклением. Корпус и внутренняя отделка выполнены из высококачественной нержавеющей стали. В топ-4 спроса в категории «Пароконвектоматы». По СанПиН для «пароконвектоматы» важны санитарный разрыв от сырья, проходы для тележек от 900 мм и доступ к сервисным панелям без демонтажа соседнего оборудования. Перед включением в спецификацию проверьте габариты, мощность, подключение и потоки персонала — бесплатная помощь в планировке за 24 часа. Ориентир по бюджету: 749 151 ₽.