Ротационный кипятильник (термостат) VAC-STAR SousVide Chef Touch в спецификацию предприятий HoReCa и пищевых производств. Заложите позицию в спецификацию после проверки мощностей и габаритов по объекту. Ориентир от 128 000 ₽.
от 128 000 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Поставку уточнит технолог
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Ротационный кипятильник (термостат) VAC-STAR SousVide Chef Touch — аппараты sous vide для предприятий HoReCa и пищевых производств. Технолог проверит совместимость модели с помещением, нагрузкой и инженерией до включения в спецификацию.
В проектах предприятий HoReCa и пищевых производств эту категорию закладывают после расчёта меню и пиковой выработки — не «с запасом на глаз».
Совет технолога: Заложите позицию в спецификацию после проверки мощностей и габаритов по объекту.
Особенность данного оборудования состоит в том, что продукты перед непосредственным приготовлением помещают в упаковку, из которой полностью удаляется воздух.
Затем вакуумные пакеты помещают в воду и готовят.
Перед включением в спецификацию проверьте габариты, мощность, подключение и потоки персонала — бесплатная помощь в планировке за 24 часа.
Ротационный кипятильник (термостат) VAC-STAR SousVide Chef Touch — аппараты sous vide для предприятий HoReCa и пищевых производств. Технолог проверит совместимость модели с помещением, нагрузкой и инженерией до включения в спецификацию. В проектах предприятий HoReCa и пищевых производств эту категорию закладывают после расчёта меню и пиковой выработки — не «с запасом на глаз». Заложите позицию в спецификацию после проверки мощностей и габаритов по объекту. Особенности: Мощный циркуляционный насос, обеспечивающий ротацию жидкости; Зонд используется через специальную пористую ленту, что позволяет сохранить вакуум; Сенсорный экран с удобным меню и антибликовым покрытием. Параметры: Габариты: 360 мм × 100 мм × 160 мм; Мощность: 1.3 кВт; Температурный режим: от 5 до 99.9 °С; Объем воды: 40 л. Особенность данного оборудования состоит в том, что продукты перед непосредственным приготовлением помещают в упаковку, из которой полностью удаляется воздух. Затем вакуумные пакеты помещают в воду и готовят. На чертеже отметьте габаритную зону 360 мм × 100 мм × 160 мм с запасом на фронтальное обслуживание и вентиляционные зазоры. Перед включением в спецификацию проверьте габариты, мощность, подключение и потоки персонала — бесплатная помощь в планировке за 24 часа. Ориентир по бюджету: 128 000 ₽.
Похожие модели для сравнения цены и комплектации — подберём оптимальный вариант под ваш проект.
Сравнить с аналогами в таблице →
Аппараты Sous Vide: Ротационный кипятильник (термостат) Airhot SV-15. Заложите позицию в спецификацию после проверки мощностей и габаритов п
Ориентир от 9 188 ₽
Уточнит технолог
Ротационный кипятильник (термостат) Airhot SOUS-VIDE SV-30 — для предприятий HoReCa и пищевых производств. Сверьте модель с планировкой и по
Ориентир от 24 801 ₽
Уточнит технолог
Аппарат Sous Vide VIATTO SV805 в спецификацию предприятий HoReCa и пищевых производств. Заложите позицию в спецификацию после проверки мощно
Ориентир от 10 394 ₽
Уточнит технолог
Ротационный кипятильник (термостат) Airhot SOUS-VIDE SV-30E в спецификацию предприятий HoReCa и пищевых производств. Сверьте модель с планир
Ориентир от 20 649 ₽
Уточнит технолог
Ротационный кипятильник (термостат) Sirman Softcooker XP — для предприятий HoReCa и пищевых производств. Сверьте модель с планировкой и пото
Ориентир от 84 843 ₽
Уточнит технолог
Аппараты Sous Vide: Ротационный кипятильник (термостат) InnoCook Chef. Сверьте модель с планировкой и потоками персонала — типичная ошибка з
Ориентир от 59 900 ₽
Уточнит технолог
Ротационный кипятильник (термостат) InnoCook Compact на 30 литров в спецификацию предприятий HoReCa и пищевых производств. Заложите позицию
Ориентир от 49 900 ₽
Уточнит технолог
Добавьте модель в список для проекта и отправьте заявку с планировкой — технолог включит позиции в спецификацию оснащения.
Оборудование комплектуем по утверждённой спецификации после плана и техпроекта. Сначала — бесплатная помощь с планировкой за 24 ч.
Сравните характеристики в таблице ниже или спросите AI — подберём модель под нагрузку смены.
На сайте — ориентир для спецификации. Финальную стоимость, наличие и сроки поставки уточнит технолог после плана.
| Производительность | от 5 до 99.9 °С; 1.3 кВт; 40 л |
|---|---|
| Мощность | 1,3 кВт |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 360 × 100 × 160 мм |
| Температурный режим | от 5 до 99.9 °С |
| Объем воды | 40 л |
| Тип | погружной |
| Вес | 2.5 кг |
