Артикул 197951
Аппарат Sous Vide VIATTO SV805 — Аппараты Sous Vide для кафе, ресторанов и пищевых производств. Основные параметры: габариты 70×70×370 мм, мощность 1.1 кВт, подключение: электрическое, производительность от 25 до 99.5 °С; 1.1 кВт; 20 л. При подборе для проекта кухни проверьте мощность на вводе и габариты с учётом…
от 9 180 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Наличие уточнит технолог
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Аппарат Sous Vide VIATTO SV805 — аппараты sous vide для предприятий HoReCa и пищевых производств. Технолог проверит совместимость модели с помещением, нагрузкой и инженерией до включения в спецификацию.
В проектах предприятий HoReCa и пищевых производств эту категорию закладывают после расчёта меню и пиковой выработки — не «с запасом на глаз».
Совет технолога: Заложите позицию в спецификацию после проверки мощностей и габаритов по объекту.
Продукт в вакуумной упаковке нагревается за установленное время и при заданной температуре.
В пароконвектомате нужно установить режим низкотемпературного пара, чтобы температура варьировалась от 65 до 100 ºС.
Перед включением в спецификацию проверьте габариты, мощность, подключение и потоки персонала — консультация по проекту.
Аппарат Sous Vide VIATTO SV805 — Аппараты Sous Vide для кафе, ресторанов и пищевых производств. Основные параметры: габариты 70×70×370 мм, мощность 1.1 кВт, подключение: электрическое, производительность от 25 до 99.5 °С; 1.1 кВт; 20 л. При подборе для проекта кухни проверьте мощность на вводе и габариты с учётом проходов и заноса оборудования. Цена на сайте — ориентир от 9 180 ₽; итоговая стоимость определяется в спецификации проекта.
Похожие модели для сравнения цены и комплектации — подберём оптимальный вариант под ваш проект.
Сравнить с аналогами в таблице →
Ротационный кипятильник (термостат) Airhot SV-15 — Аппараты Sous Vide для кафе, ресторанов и пищевых производств. Основные параметры: габари
Ориентир от 8 872 ₽
Уточнит технолог
Термостат погружной Hurakan HKN-SV12M — Аппараты Sous Vide для кафе, ресторанов и пищевых производств. Основные параметры: габариты 120×85×3
Ориентир от 8 896 ₽
Уточнит технолог
Термостат погружной ROAL SV-2209 — Аппараты Sous Vide для кафе, ресторанов и пищевых производств. Основные параметры: габариты 72×72×383 мм,
Ориентир от 8 831 ₽
Уточнит технолог
Ротационный кипятильник (термостат) InnoCook Compact на 30 литров — Аппараты Sous Vide для кафе, ресторанов и пищевых производств. Основные
Ориентир от 49 900 ₽
Уточнит технолог
Аппарат Sous Vide VIATTO VA-SV-15 — Аппараты Sous Vide для кафе, ресторанов и пищевых производств. Основные параметры: габариты 54×54×353 мм
Ориентир от 8 267 ₽
Уточнит технолог
Кипятильник Kocateq BM200SV ротационный погружной су-вид типа — Аппараты Sous Vide для кафе, ресторанов и пищевых производств. Основные пара
Ориентир от 19 994 ₽
Уточнит технолог
Ротационный кипятильник (термостат) Sirman Softcooker XP — Аппараты Sous Vide для кафе, ресторанов и пищевых производств. Основные параметры
Ориентир от 80 298 ₽
Уточнит технолог
Добавьте модель в корзину и нажмите «Получить расчёт и КП» — технолог проверит совместимость с объектом и пришлёт коммерческое предложение.
Оборудование комплектуем по утверждённой спецификации после плана и техпроекта. Сначала — бесплатная помощь с планировкой в течение нескольких дней.
Сравните характеристики в таблице ниже или спросите AI — подберём модель под нагрузку смены.
На сайте — ориентир для спецификации. Финальную стоимость, наличие и сроки поставки уточнит технолог после плана.
| Производительность | от 25 до 99.5 °С; 1.1 кВт; 20 л |
|---|---|
| Мощность | 1,1 кВт |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 70 × 70 × 370 мм |
| Температурный режим | от 25 до 99.5 °С |
| Объем воды | 20 л |
| Напряжение | 220 В |
| Тип | погружной |
| Вес | 1.6 кг |
