Аппарат Sous Vide VIATTO SV805 в спецификацию предприятий HoReCa и пищевых производств. Заложите позицию в спецификацию после проверки мощностей и габаритов по объекту. Ориентир от 9 206 ₽.
от 10 394 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Наличие уточнит технолог
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Аппарат Sous Vide VIATTO SV805 — аппараты sous vide для предприятий HoReCa и пищевых производств. Технолог проверит совместимость модели с помещением, нагрузкой и инженерией до включения в спецификацию.
В проектах предприятий HoReCa и пищевых производств эту категорию закладывают после расчёта меню и пиковой выработки — не «с запасом на глаз».
Совет технолога: Заложите позицию в спецификацию после проверки мощностей и габаритов по объекту.
Продукт в вакуумной упаковке нагревается за установленное время и при заданной температуре.
В пароконвектомате нужно установить режим низкотемпературного пара, чтобы температура варьировалась от 65 до 100 ºС.
Перед включением в спецификацию проверьте габариты, мощность, подключение и потоки персонала — бесплатная помощь в планировке за 24 часа.
Аппарат Sous Vide VIATTO SV805 — аппараты sous vide для предприятий HoReCa и пищевых производств. Технолог проверит совместимость модели с помещением, нагрузкой и инженерией до включения в спецификацию. В проектах предприятий HoReCa и пищевых производств эту категорию закладывают после расчёта меню и пиковой выработки — не «с запасом на глаз». Заложите позицию в спецификацию после проверки мощностей и габаритов по объекту. Особенности: Таймер на 120 минут; Низкий уровень шума; Глубина погружения: от 68 до 148 мм. Параметры: Габариты: 70 мм × 70 мм × 370 мм; Мощность: 1.1 кВт; Температурный режим: от 25 до 99.5 °С; Объем воды: 20 л. Продукт в вакуумной упаковке нагревается за установленное время и при заданной температуре. В пароконвектомате нужно установить режим низкотемпературного пара, чтобы температура варьировалась от 65 до 100 ºС. В топ-14 спроса в категории «Аппараты Sous Vide». На чертеже отметьте габаритную зону 70 мм × 70 мм × 370 мм с запасом на фронтальное обслуживание и вентиляционные зазоры. Перед включением в спецификацию проверьте габариты, мощность, подключение и потоки персонала — бесплатная помощь в планировке за 24 часа. Ориентир по бюджету: 9 206 ₽.
Похожие модели для сравнения цены и комплектации — подберём оптимальный вариант под ваш проект.
Сравнить с аналогами в таблице →
Аппараты Sous Vide: Ротационный кипятильник (термостат) Airhot SV-15. Заложите позицию в спецификацию после проверки мощностей и габаритов п
Ориентир от 9 188 ₽
Уточнит технолог
Термостат погружной Hurakan HKN-SV12M в спецификацию предприятий HoReCa и пищевых производств. Заложите позицию в спецификацию после проверк
Ориентир от 9 233 ₽
Уточнит технолог
Аппараты Sous Vide: Термостат погружной ROAL SV-2209. Заложите позицию в спецификацию после проверки мощностей и габаритов по объекту. Консу
Ориентир от 9 028 ₽
Уточнит технолог
Ротационный кипятильник (термостат) InnoCook Compact на 30 литров в спецификацию предприятий HoReCa и пищевых производств. Заложите позицию
Ориентир от 49 900 ₽
Уточнит технолог
Аппарат Sous Vide VIATTO VA-SV-15 в спецификацию предприятий HoReCa и пищевых производств. Заложите позицию в спецификацию после проверки мо
Ориентир от 9 370 ₽
Уточнит технолог
Кипятильник Kocateq BM200SV ротационный погружной су-вид типа в спецификацию предприятий HoReCa и пищевых производств. Заложите позицию в сп
Ориентир от 20 419 ₽
Уточнит технолог
Ротационный кипятильник (термостат) Sirman Softcooker XP — для предприятий HoReCa и пищевых производств. Сверьте модель с планировкой и пото
Ориентир от 84 843 ₽
Уточнит технолог
Добавьте модель в список для проекта и отправьте заявку с планировкой — технолог включит позиции в спецификацию оснащения.
Оборудование комплектуем по утверждённой спецификации после плана и техпроекта. Сначала — бесплатная помощь с планировкой за 24 ч.
Сравните характеристики в таблице ниже или спросите AI — подберём модель под нагрузку смены.
На сайте — ориентир для спецификации. Финальную стоимость, наличие и сроки поставки уточнит технолог после плана.
| Производительность | от 25 до 99.5 °С; 1.1 кВт; 20 л |
|---|---|
| Мощность | 1,1 кВт |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 70 × 70 × 370 мм |
| Температурный режим | от 25 до 99.5 °С |
| Объем воды | 20 л |
| Напряжение | 220 В |
| Тип | погружной |
| Вес | 1.6 кг |
