Аудит планировки
Бесплатно за 24 ч — до закупки оборудования.
Жарочные поверхности: Поверхность жарочная FIMAR FRY2L. Пекарный цех строят от выпечки назад: печь → расстойка → тестомес — нарушение потока… Консультация технолога.
от 69 286 ₽
Ориентир — точную цену уточнит технолог
В наличии 3 шт.
Поверхность жарочная FIMAR FRY2L — жарочные поверхности для предприятий HoReCa и пищевых производств. Разбор модели инженерным центром: подбор под объект, сравнение аналогов, проверка по планировке.
Модель включают при открытии или модернизации кухни для предприятий HoReCa и пищевых производств, когда важно согласовать потоки, мощности и бюджет CAPEX.
Совет технолога: Пекарный цех строят от выпечки назад: печь → расстойка → тестомес — нарушение потока даёт потери брака.
Жарочная поверхность FIMAR FRY2/L предназначена для жарки мяса, птицы, рыбы, овощей на предприятиях общественного питания и торговли.
Модель оснащена поддоном для сбора отходов и бортиками по периметру для предотвращения разбрызгивания жира.
Перед включением в спецификацию проверьте габариты, мощность, подключение и потоки персонала — бесплатный аудит планировки за 24 часа.
Бесплатный аудит за 24 ч — габариты, мощность и совместимость модели с вашим объектом до закупки.
Добавьте модель в корзину и отправьте заявку — или приложите планировку для бесплатного аудита.
Сравните характеристики в таблице ниже или спросите AI — подберём модель под нагрузку смены.
При открытии с нуля — да: бесплатная проверка планировки за 24 ч до закупки.
На сайте — ориентир. Точную стоимость, наличие и доставку уточнит технолог после заявки.
| Производительность | от 50 до 300 °С; 6 кВт |
|---|---|
| Мощность | 6 кВт |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 665 × 570 × 300 мм |
| Температурный режим | от 50 до 300 °С |
| Материал поверхности | сталь |
| Тип | настольная |
| Количество зон нагрева | 2 |
| Структура жарочной поверхности | гладкая |