Аудит планировки
Бесплатно за 24 ч — до закупки оборудования.
Марихолодмаш
Шкаф пекарный Марихолодмаш ШПЭ103-100110301
Шкаф пекарный Марихолодмаш ШПЭ103-100110301 — для пекарен. Пекарный цех строят от выпечки назад: печь → расстойка → тестомес — нарушение потока даёт… Ориентир от 169 064 ₽.
от 169 064 ₽
Ориентир — точную цену уточнит технолог
Подходит для: ПекарняКондитерскаяКафе
В наличии
- Цена на сайте — ориентир, точный расчёт после заявки
- Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
О модели
Шкаф пекарный Марихолодмаш ШПЭ103-100110301 — шкафы жарочные, печи хлебопекарные для пекарен, кондитерских и кафе с выпечкой. Разбор модели инженерным центром: подбор под объект, сравнение аналогов, проверка по планировке.
Рабочий сценарий: шкафы жарочные, печи хлебопекарные для пекарен, кондитерских и кафе с выпечкой — в составе спецификации под нагрузку основной смены и требования СанПиН.
Особенности модели
- Под из углеродистой стали
- Модульная конструкция
- Аварийный термостат
- Раздельная регулировка мощности верхних и нижних ТЭНов
- Сварная подставка
Ключевые параметры
- Габариты: 1300 мм × 1025 мм × 1660 мм
- Мощность: 15.6 кВт
- Температурный режим: от 20 до 270 °С
- Подключение: 220 В, 380 В
- Вместимость: 9
Совет технолога: Пекарный цех строят от выпечки назад: печь → расстойка → тестомес — нарушение потока даёт потери брака.
Пекарный шкаф Марихолодмаш ШПЭ103-100110301 предназначен для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий, а также приготовления вторых блюд на предприятиях торговли и общественного питания.
Корпус выполнен из нержавеющей стали, внутренняя часть жарочного шкафа - из углеродистой стали, подставка, боковые и задние стенки - из окрашенного металла.
Перед включением в спецификацию проверьте габариты, мощность, подключение и потоки персонала — бесплатный аудит планировки за 24 часа.
Проверить по планировке
Бесплатный аудит за 24 ч — габариты, мощность и совместимость модели с вашим объектом до закупки.
FAQ по модели
Как заказать Шкаф пекарный Марихолодмаш ШПЭ103-100110301?
Добавьте модель в корзину и отправьте заявку — или приложите планировку для бесплатного аудита.
Чем Шкаф пекарный Марихолодмаш ШПЭ103-100110301 отличается от аналогов?
Сравните характеристики в таблице ниже или спросите AI — подберём модель под нагрузку смены.
Нужен ли аудит перед заказом?
При открытии с нуля — да: бесплатная проверка планировки за 24 ч до закупки.
Цена на сайте окончательная?
На сайте — ориентир. Точную стоимость, наличие и доставку уточнит технолог после заявки.
Характеристики
Мощность
15,6 кВт
Производительность
от 20 до 270 °С; 15.6 кВт
Подключение
Электричество
Габариты
1300 × 1025 × 1660 мм
Все параметры
| Производительность | от 20 до 270 °С; 15.6 кВт |
|---|---|
| Мощность | 15,6 кВт |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 1300 × 1025 × 1660 мм |
| Температурный режим | от 20 до 270 °С |
| Размеры камеры | 1000х800х180 мм |
| Вместимость (емкостей) | 9 |
| Формат емкостей | противни 530х470 мм |
| Количество камер (подов) | 3 |
| Время разогрева | 40 мин. |