Гомогенизатор Taurus Rowzer Plus (#120997)

Гомогенизатор Taurus Rowzer Plus — гомогенизаторы для предприятий HoReCa и пищевых производств. Технолог проверит совместимость модели с помещением, нагрузкой и инженерией до включения в спецификацию. Модель включают при открытии или модернизации кухни для предприятий HoReCa и пищевых производств, когда важно согласовать потоки, мощности и бюджет CAPEX. Заложите позицию в спецификацию после проверки мощностей и габаритов по объекту. Особенности: Количество порций регулируется от 1 до 10; 2 мотора: бесщеточный главный двигатель для мощного, быстрого и тихого перемешивания; мощный и точный вспомогательный двигатель для плавного опускания и подъема лезвий. Параметры: Габариты: 190 мм × 335 мм × 475 мм; Мощность: 1 кВт; Скорость вращения: 2000 об/мин.; Объем контейнера: 1 л. Модель оснащена голубым LCD-дисплеем с управлением на 7 языках, ножом и мощной воздушной помпой для достижения идеальной кремообразной текстуры десертов. Гомогенизатор Taurus Rowzer Plus предназначен для приготовления мороженого и сорбетов из замороженных продуктов, взбивания мусов, паст, пюре и кремов на предприятиях общественного питания и торговли. В топ-8 спроса в категории «Гомогенизаторы». По СанПиН для «гомогенизаторы» важны санитарный разрыв от сырья, проходы для тележек от 900 мм и доступ к сервисным панелям без демонтажа соседнего оборудования. Перед включением в спецификацию проверьте габариты…