Гомогенизатор HotmixPRO Easy Giaz (#233794)

Гомогенизатор HotmixPRO Easy Giaz — гомогенизаторы для предприятий HoReCa и пищевых производств. Технолог проверит совместимость модели с помещением, нагрузкой и инженерией до включения в спецификацию. Модель включают при открытии или модернизации кухни для предприятий HoReCa и пищевых производств, когда важно согласовать потоки, мощности и бюджет CAPEX. Сверьте модель с планировкой и потоками персонала — типичная ошибка закупки без помощи с планом. Особенности: 6 скоростей пробивки для создания требуемой текстуры; 3 скорости вращения ножа для выбора лучшей консистенции и температуры замороженного продукта, а также требуемого размера нарезки продукта; Возможность запрограммировать от 1 до 10 повторов пробивки. Параметры: Габариты: 216 мм × 400 мм × 544 мм; Мощность: 1.8 кВт; Скорость вращения: от 1000 до 2500 об/мин.; Объем контейнера: 1.3 л. В комплект поставки входят 2 стальных стакана объемом 1,3 л и крышки к ним. Рабочая емкость стакана: 0,8 л Время пробивки 10 порций по 80 гр: 60 сек. В топ-2 спроса в категории «Гомогенизаторы». Сравните 2–3 аналога по ключевым параметрам смены — инженер подскажет, где переплата за класс точности или мощность не окупится на вашем меню. Перед включением в спецификацию проверьте габариты, мощность, подключение и потоки персонала — бесплатная помощь в планировке за 24 часа. Ориентир по бюджету: 785 725 ₽.