Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Настольные порционные весы MSC-3 (Весы МАS) с платформой 250×215 мм, нагрузкой до 3 кг и дискретностью 1 г. ЖК-дисплей с подсветкой, интерфейс RS-232. Компактный корпус из пластика. Идеальны для порционирования и учёта ингредиентов.
от 7 020 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Модель MSC-3 предназначена для точного порционного взвешивания ингредиентов, готовых блюд и полуфабрикатов на предприятиях общественного питания. Компактный корпус и высокая точность (до 1 г) позволяют использовать весы в зонах приготовления, на раздаче и в кондитерских цехах.
Весы применяются для контроля выхода блюд, фасовки сыпучих продуктов, взвешивания теста, начинок, декора. Благодаря интерфейсу RS-232 весы интегрируются в системы учёта, что актуально для автоматизации кафе и ресторанов. Компактные размеры позволяют разместить их на рабочем столе, не мешая процессу.
Совет технолога: При проектировании линии раздачи предусмотрите отдельную розетку для весов и место для подключения RS-232. Учитывайте, что весы должны быть установлены на ровной поверхности, вдали от вибраций — это обеспечит стабильность показаний. Рекомендуем заложить в проект запас по длине кабеля для удобства подключения.
Монтаж весов не требует специальных работ: достаточно установить их на ровную поверхность и подключить к электросети 220 В. Для подключения RS-232 может потребоваться кабель соответствующей длины. Убедитесь, что в зоне установки нет источников сильных электромагнитных помех.
Согласно СанПиН, весы должны размещаться в зоне приготовления или раздачи, исключая пересечение с грязными потоками. Поверхность, на которой стоят весы, должна быть устойчивой и легко дезинфицироваться. Регулярно проводите поверку весов в соответствии с законодательством.
['Установка весов вблизи теплового оборудования, что вызывает погрешности из-за нагрева и конвекции.', 'Игнорирование необходимости подключения RS-232 — потом сложно добавить интеграцию с кассой.', 'Размещение весов на неровной или вибрирующей поверхности, что снижает точность.']
Весы MSC-3 могут использоваться в составе линии раздачи вместе с нейтральными столами, мармитами и охлаждаемыми прилавками. Для подключения к учётной системе потребуется кассовый терминал с поддержкой RS-232. При проектировании учитывайте необходимость свободного доступа к весам для обслуживания и поверки.
Перед включением в спецификацию проверьте: наличие свободной розетки в зоне установки, возможность прокладки кабеля RS-232 до кассового узла, соответствие габаритов весов рабочей поверхности. Убедитесь, что весы не будут мешать движению персонала и не попадут в зону действия вибраций от холодильного или теплового оборудования.
Порционные весы MSC-3 от бренда «Весы МАS» — компактная настольная модель с максимальной нагрузкой 3 кг и ценой деления 1 г. Предназначены для точного взвешивания ингредиентов, порций и полуфабрикатов на предприятиях общественного питания: в кафе, ресторанах, пекарнях, кондитерских цехах, столовых и фудкортах. Модель оснащена ЖК-дисплеем с подсветкой, функцией выборки массы тары (до 3 кг), интерфейсом RS-232 для подключения к кассовому или учётному оборудованию. Компактные габариты (250×215 мм) позволяют размещать весы на рабочей поверхности, не занимая много места. Электропитание — от сети 220 В, требуется стандартная розетка. При установке важно обеспечить устойчивую горизонтальную поверхность, исключить вибрации и сквозняки, которые влияют на точность измерений. Неправильное размещение (например, рядом с тепловым оборудованием или в зоне интенсивного движения) приведёт к погрешностям и поломкам. Рекомендуется согласовать место установки с технологом на этапе планировки, чтобы учесть потоки персонала и удобство работы. Это позволит избежать переделок и дополнительных затрат на перенос оборудования.
Установите весы на устойчивую горизонтальную поверхность вдали от вибраций, сквозняков и теплового оборудования. Обеспечьте доступ к розетке 220 В. Не размещайте в зоне интенсивного движения, чтобы избежать случайных ударов.
Да, весы предназначены для использования на предприятиях общественного питания. При размещении соблюдайте зонирование: весы должны быть в зоне приготовления или раздачи, не пересекаясь с грязными потоками. Регулярно проводите поверку и дезинфекцию.
Да, благодаря интерфейсу RS-232 весы могут подключаться к кассовым системам или ПК для автоматического учёта. Уточните совместимость с вашим программным обеспечением у технолога.
Аналоги — порционные весы других брендов с нагрузкой до 3-6 кг и дискретностью 1 г. Подбор зависит от ваших задач и планировки. Обратитесь к технологу для расчёта оптимальной модели.
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 250 × 215 × — мм |
| Интерфейс | RS-232 |
| Материал корпуса | пластик |
| Тип | настольные порционные |
| Бренд | Весы МАS |
| Модель | MSC-3 |
| Максимальная нагрузка | 3 кг |
| Минимальная нагрузка | 20 г |
| Цена деления | 1 г |
| Дисплей | ЖК, с подсветкой |
| Питание | 220 В |