О модели
Машина посудомоечная конвейерная Krupps Evolution EVO421 ESX, дозатор моющего и ополаскивающего средств, дополнительный тэн бойлера 9,5 кВт — посудомоечные машины туннельного типа для заведений с высокой посудной нагрузкой. Технолог проверит совместимость модели с помещением…
Модель включают при открытии или модернизации кухни для заведений с высокой посудной нагрузкой, когда важно согласовать потоки, мощности и бюджет CAPEX.
Особенности модели
- Двойная система фильтрации, задерживающая все пищевые остатки
- Вертикальный моющий насос
- Двойной дозатор моющего и ополаскивающего средств (EV-D12)
- Моющие рукава из нержавеющей стали
- Печатная закругленная ванна
Ключевые параметры
- Габариты: 3119 мм × 770 мм × 1825 мм
- Мощность: 40.9 кВт
- Производительность по кассетам: от 140 до 270 шт./ч
- Размер кассеты: 500х500
- Напряжение: 380 В
Совет технолога: ПММ подбирают под посуду смены: GN, противни, бокалы — иначе узкое горлышко на раздаче в пик.
Конвейерная посудомоечная машина Krupps Evolution EVO421 используется на предприятиях общественного питания и торговли для мойки тарелок, стаканов, бокалов, столовых приборов, а также гастроемкостей и противней.
Модель оснащена противовесными дверцами с двойной стенкой и системой против падения.
Перед включением в спецификацию проверьте габариты, мощность, подключение и потоки персонала — бесплатная помощь в планировке за 24 часа.