Котломоечная машина Apach Cook Line AK 900HP (919295) с помпой (#360101)

Котломоечная машина Apach Cook Line AK 900HP (919295) с помпой — котломоечные машины для заведений с высокой посудной нагрузкой. Технолог проверит совместимость модели с помещением, нагрузкой и инженерией до включения в спецификацию. В проектах заведений с высокой посудной нагрузкой эту категорию закладывают после расчёта меню и пиковой выработки — не «с запасом на глаз». Жёсткость воды и бойлер — обязательный пункт чек-листа до монтажа: от этого зависит реальный цикл мойки. Особенности: 9 программ: 5 стандартных циклов 120 / 240 / 360 / 480 / 600 сек.; 3 специальных цикла; Функция Thermostop (ополаскивание при установленной оператором температуре). Параметры: Габариты: 600 мм × 700 мм × 1290 мм; Мощность: 9.8 кВт; Производительность по кассетам: 30 шт./ч; Производительность по тарелкам: 240 шт./ч. Конструкция дверцы с разделением на 2 части позволяет использовать ее как столешницу при загрузке / выгрузке посуды. Корпус и разбрызгиватели выполнены из нержавеющей стали. В топ-27 спроса в категории «Котломоечные машины». По СанПиН для «котломоечные машины» важны санитарный разрыв от сырья, проходы для тележек от 900 мм и доступ к сервисным панелям без демонтажа соседнего оборудования. Перед включением в спецификацию проверьте габариты, мощность, подключение и потоки персонала — бесплатная помощь в планировке за 24 часа. Ориентир по бюджету: 369 182 ₽.