Аудит планировки
Бесплатно за 24 ч — до закупки оборудования.
Жарочные поверхности: Гриль лавовый Вулкан ETK-BST1 «Крейтер». Вентиляция пекарни и удаление пара — отдельная строка в проекте, не «по остаточному… Консультация технолога.
от 208 995 ₽
Ориентир — точную цену уточнит технолог
В наличии
Гриль лавовый Вулкан ETK-BST1 «Крейтер» — жарочные поверхности для предприятий HoReCa и пищевых производств. Разбор модели инженерным центром: подбор под объект, сравнение аналогов, проверка по планировке.
Модель включают при открытии или модернизации кухни для предприятий HoReCa и пищевых производств, когда важно согласовать потоки, мощности и бюджет CAPEX.
Совет технолога: Вентиляция пекарни и удаление пара — отдельная строка в проекте, не «по остаточному принципу».
В процессе приготовления блюда получают такой же вкус, аромат и внешний вид, словно их готовили на открытом огне.
Вулканическая лава равномерно распределяет жар по продукту; лавовый камень впитывает лишнюю жидкость и исключает появление неприятных запахов в процессе готовки.
Перед включением в спецификацию проверьте габариты, мощность, подключение и потоки персонала — бесплатный аудит планировки за 24 часа.
Бесплатный аудит за 24 ч — габариты, мощность и совместимость модели с вашим объектом до закупки.
Добавьте модель в корзину и отправьте заявку — или приложите планировку для бесплатного аудита.
Сравните характеристики в таблице ниже или спросите AI — подберём модель под нагрузку смены.
При открытии с нуля — да: бесплатная проверка планировки за 24 ч до закупки.
На сайте — ориентир. Точную стоимость, наличие и доставку уточнит технолог после заявки.
| Производительность | 4.5 кВт |
|---|---|
| Мощность | 4,5 кВт |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 400 × 700 × 850 мм |
| Материал поверхности | чугун |
| Тип | напольная |
| Количество зон нагрева | 1 |
| Структура жарочной поверхности | решетка |
| Вес | 68 кг |