Аудит планировки
Бесплатно за 24 ч — до закупки оборудования.
Вапо-гриль Вулкан BPD 05V «Ускут»
Вапо-гриль Вулкан BPD 05V «Ускут» — для предприятий HoReCa и пищевых производств. Мощность порядка 60,5 кВт — проверьте выделенную линию и разрядку до утверждения спецификации. Ориентир от 636 875 ₽.
от 636 875 ₽
Ориентир — точную цену уточнит технолог
Подходит для: КафеРесторанСтоловая
Под заказ
- Цена на сайте — ориентир, точный расчёт после заявки
- Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
О модели
Вапо-гриль Вулкан BPD 05V «Ускут» — вапо-грили для предприятий HoReCa и пищевых производств. Разбор модели инженерным центром: подбор под объект, сравнение аналогов, проверка по планировке.
Рабочий сценарий: вапо-грили для предприятий HoReCa и пищевых производств — в составе спецификации под нагрузку основной смены и требования СанПиН.
Особенности модели
- Равномерная мощность нагрева
- Сочетание принципа гриля и паровой обработки: одновременное обжаривание и увлажнение
- Залив воды в ручном формате
- Жир стекает в емкость с водой, что уменьшает задымленность в помещении и исключает возможность возгорания жира
- Легкая очистка решетки с помощью металлической щетки
Ключевые параметры
- Габариты: 2000 мм × 700 мм × 850 мм
- Мощность: 60.5 кВт
- Подключение: газ
- Материал решеток: чугун
- Установка: напольная
Совет технолога: Мощность порядка 60,5 кВт — проверьте выделенную линию и разрядку до утверждения спецификации.
Модель оснащена газ-контролем, пьезоподжигом, запальной горелкой, защитным бортом от разбрызгивания и поддоном для воды, благодаря которой продукты приобретают дополнительную сочность и мягкость без образования дыма и чада.
Для придания продуктам характерного рельефного рисунка используются специальные решетки из чугуна с антипригарным покрытием.Корпус выполнен из нержавеющей стали.
Перед включением в спецификацию проверьте габариты, мощность, подключение и потоки персонала — бесплатный аудит планировки за 24 часа.
Проверить по планировке
Бесплатный аудит за 24 ч — габариты, мощность и совместимость модели с вашим объектом до закупки.
FAQ по модели
Как заказать Вапо-гриль Вулкан BPD 05V «Ускут»?
Добавьте модель в корзину и отправьте заявку — или приложите планировку для бесплатного аудита.
Чем Вапо-гриль Вулкан BPD 05V «Ускут» отличается от аналогов?
Сравните характеристики в таблице ниже или спросите AI — подберём модель под нагрузку смены.
Нужен ли аудит перед заказом?
При открытии с нуля — да: бесплатная проверка планировки за 24 ч до закупки.
Цена на сайте окончательная?
На сайте — ориентир. Точную стоимость, наличие и доставку уточнит технолог после заявки.
Характеристики
Мощность
60,5 кВт
Производительность
60.5 кВт
Подключение
Газ
Габариты
2000 × 700 × 850 мм
Все параметры
| Производительность | 60.5 кВт |
|---|---|
| Мощность | 60,5 кВт |
| Подключение | Газ |
| Габариты | 2000 × 700 × 850 мм |
| Размеры рабочей поверхности | 1990х475 мм |
| Материал решеток | чугун |
| Установка | напольная |
| Количество зон нагрева | 5 |
| Вес | 226 кг |