Аудит планировки
Бесплатно за 24 ч — до закупки оборудования.
Шкаф коптильный Assum КШ-8
Печи-коптильни и дымогенераторы: Шкаф коптильный Assum КШ-8. Габариты 580×460×1300 мм — сверьте дверные проёмы, лифт и путь заноса на объекте до… Консультация технолога.
от 76 888 ₽
Ориентир — точную цену уточнит технолог
Подходит для: КафеРесторан
Уточнить наличие и цену
- Цена на сайте — ориентир, точный расчёт после заявки
- Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
О модели
Шкаф коптильный Assum КШ-8 — печи-коптильни и дымогенераторы для пекарен, кондитерских и кафе с выпечкой. Разбор модели инженерным центром: подбор под объект, сравнение аналогов, проверка по планировке.
Модель включают при открытии или модернизации кухни для пекарен, кондитерских и кафе с выпечкой, когда важно согласовать потоки, мощности и бюджет CAPEX.
Особенности модели
- Клапан с задвижкой для регулировки выпуска дыма
- Термостойкая уплотнительная резинка на дверце коптильного шкафа обеспечивает герметичность
- Плотная фиксация двери двумя защелками
- Возможность работы в помещении с вытяжкой
- Датчик температуры (щуп) можно использовать для контроля температуры внутри продукта
Ключевые параметры
- Габариты: 580 мм × 460 мм × 1300 мм
- Мощность: 1 кВт
- Температурный режим: от 30 до 110 °С
- Напряжение: 220 В
- Тип: печь-коптильня
Совет технолога: Габариты 580×460×1300 мм — сверьте дверные проёмы, лифт и путь заноса на объекте до заказа.
В комплект поставки входят лоток для жира, противень жиросборник с отверстиями, противень для опилок, 8 полок-решёток, поворотный механизм дополнительной подачи опилок и термометр-щуп.
Габариты в упаковке: 600х500х1400 мм
Перед включением в спецификацию проверьте габариты, мощность, подключение и потоки персонала — бесплатный аудит планировки за 24 часа.
Проверить по планировке
Бесплатный аудит за 24 ч — габариты, мощность и совместимость модели с вашим объектом до закупки.
FAQ по модели
Как заказать Шкаф коптильный Assum КШ-8?
Добавьте модель в корзину и отправьте заявку — или приложите планировку для бесплатного аудита.
Чем Шкаф коптильный Assum КШ-8 отличается от аналогов?
Сравните характеристики в таблице ниже или спросите AI — подберём модель под нагрузку смены.
Нужен ли аудит перед заказом?
При открытии с нуля — да: бесплатная проверка планировки за 24 ч до закупки.
Цена на сайте окончательная?
На сайте — ориентир. Точную стоимость, наличие и доставку уточнит технолог после заявки.
Характеристики
Мощность
1 кВт
Производительность
от 30 до 110 °С; 1 кВт
Подключение
Электричество
Габариты
580 × 460 × 1300 мм
Все параметры
| Производительность | от 30 до 110 °С; 1 кВт |
|---|---|
| Мощность | 1 кВт |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 580 × 460 × 1300 мм |
| Температурный режим | от 30 до 110 °С |
| Напряжение | 220 В |
| Тип | печь-коптильня |
| Назначение | для горячего копчения |
| Количество уровней | 8 |