Камера мясная для запекания ТвЗПО Агро-Терм М10Э

Камера мясная для запекания ТвЗПО Агро-Терм М10Э — печи-коптильни и дымогенераторы для пекарен, кондитерских и кафе с выпечкой. Технолог проверит совместимость модели с помещением, нагрузкой и инженерией до включения в спецификацию. Модель включают при открытии или модернизации кухни для пекарен, кондитерских и кафе с выпечкой, когда важно согласовать потоки, мощности и бюджет CAPEX. Мощность порядка 64,0 кВт — проверьте выделенную линию и разрядку до утверждения спецификации. Особенности: Внутренняя рабочая камера; Системы нагрева, циркуляции и распределения воздуха, обеспечивающие равномерное распределение тепла и жидкого дыма по всему объему рабочей камеры; Механизм вращения стеллажной тележки, включающий поворотный стол с приводом. Параметры: Габариты: 2250 мм × 1948 мм × 2764 мм; Потребляемая мощность: 64 кВт; Температурный режим: 200 °С; Напряжение: 380 В. Корпус и все детали выполнены из нержавеющей стали. ** Оборудование поставляется в разобранном виде в 2 ящиках. Сравните 2–3 аналога по ключевым параметрам смены — инженер подскажет, где переплата за класс точности или мощность не окупится на вашем меню. Перед включением в спецификацию проверьте габариты, мощность, подключение и потоки персонала — бесплатная помощь в планировке в течение нескольких дней.