Аудит планировки
Бесплатно за 24 ч — до закупки оборудования.
Камера коптильная Hobbi Smoke Смарт
Камера коптильная Hobbi Smoke Смарт в спецификацию пекарен. Габариты 415×320×820 мм — сверьте дверные проёмы, лифт и путь заноса на объекте до… Ориентир от 16 500 ₽.
от 16 500 ₽
Ориентир — точную цену уточнит технолог
Подходит для: КафеРесторан
Уточнить наличие и цену
- Цена на сайте — ориентир, точный расчёт после заявки
- Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
О модели
Камера коптильная Hobbi Smoke Смарт — печи-коптильни и дымогенераторы для пекарен, кондитерских и кафе с выпечкой. Разбор модели инженерным центром: подбор под объект, сравнение аналогов, проверка по планировке.
В проектах пекарен, кондитерских и кафе с выпечкой эту категорию закладывают после расчёта меню и пиковой выработки — не «с запасом на глаз».
Особенности модели
- Корпус: однослойный, не термостойкий
- Воздухозабор через вход дымогенератора
- Заслонка выхода дыма
- Поддон для сбора жира
- Сливное отверстие
Ключевые параметры
- Габариты: 415 мм × 320 мм × 820 мм
- Тип: дымогенератор
- Назначение: для холодного копчения
- Количество уровней: 4
Совет технолога: Габариты 415×320×820 мм — сверьте дверные проёмы, лифт и путь заноса на объекте до заказа.
Коптильная камера Hobbi Smoke Смарт используется совместно с дымогенератором, предназначена для размещения мяса, рыбы, птицы и овощей и приготовления их методом холодного копчения на предприятиях общественного питания и торговли.
Модель оснащена отверстием для выхода дыма, универсальным отверстием для крепления дымогенератора, 2 решетками и крючками.
Перед включением в спецификацию проверьте габариты, мощность, подключение и потоки персонала — бесплатный аудит планировки за 24 часа.
Проверить по планировке
Бесплатный аудит за 24 ч — габариты, мощность и совместимость модели с вашим объектом до закупки.
FAQ по модели
Как заказать Камера коптильная Hobbi Smoke Смарт?
Добавьте модель в корзину и отправьте заявку — или приложите планировку для бесплатного аудита.
Чем Камера коптильная Hobbi Smoke Смарт отличается от аналогов?
Сравните характеристики в таблице ниже или спросите AI — подберём модель под нагрузку смены.
Нужен ли аудит перед заказом?
При открытии с нуля — да: бесплатная проверка планировки за 24 ч до закупки.
Цена на сайте окончательная?
На сайте — ориентир. Точную стоимость, наличие и доставку уточнит технолог после заявки.
Характеристики
Подключение
Электричество
Габариты
415 × 320 × 820 мм
Тип
дымогенератор
Назначение
для холодного копчения
Все параметры
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 415 × 320 × 820 мм |
| Тип | дымогенератор |
| Назначение | для холодного копчения |
| Количество уровней | 4 |