Печь конвекционная UNOX XEFR-10EU-ELRV Camilla без сливного отверстия

Печь конвекционная UNOX XEFR-10EU-ELRV Camilla без сливного отверстия — печи конвекционные для пекарен, кондитерских и кафе с выпечкой. Технолог проверит совместимость модели с помещением, нагрузкой и инженерией до включения в спецификацию. Модель включают при открытии или модернизации кухни для пекарен, кондитерских и кафе с выпечкой, когда важно согласовать потоки, мощности и бюджет CAPEX. Габариты 800×811×952 мм — сверьте дверные проёмы, лифт и путь заноса на объекте до заказа. Особенности: Конвекция при температуре от 30 до 260 °C; Конвекция с паром при температуре от 48 до 260 °C; Предварительный нагрев до 260 °C. Параметры: Габариты: 800 мм × 811 мм × 952 мм; Мощность: 15.5 кВт; Температурный режим: от 30 до 260 °С; Тип и размер гастроемкостей и…: 600х400 мм. Камера выполнена из нержавеющей стали AISI 304, направляющие — из хромированной стали. Пекарские листы не входят в комплект поставки и приобретаются отдельно. В топ-16 спроса в категории «Печи конвекционные». По СанПиН для «печи конвекционные» важны санитарный разрыв от сырья, проходы для тележек от 900 мм и доступ к сервисным панелям без демонтажа соседнего оборудования. Перед включением в спецификацию проверьте габариты, мощность, подключение и потоки персонала — бесплатная помощь в планировке в течение нескольких дней. Ориентир по бюджету: 322 180 ₽.