Шкафы шоковой заморозки Наличие уточнит технолог
Fagor

Шкаф шоковой заморозки Fagor Professional CBC-051 HC (#263250)

Шкаф шоковой заморозки Fagor Professional CBC-051 HC — для кухонь и складов заготовок. Объём холодильной камеры считайте по закупке и глубине запаса в днях, а не «на глаз» — иначе… Ориентир от 408 520 ₽.

от 448 210 ₽

Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта

Подходит для: КафеРесторанПиццерияDark kitchen

Наличие уточнит технолог

Проверить по планировке
Ещё: количество, сравнение, AI

Перейти к списку · оснащение в рамках проекта ·

  • Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
  • Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
  • Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект

Для проекта

Зачем эта позиция в спецификации

Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам

Как оформить заявку

  1. Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
  2. Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
  3. Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
  4. Оснащение под ключпоставка в рамках проекта.

О модели

Шкаф шоковой заморозки Fagor Professional CBC-051 HC — шкафы шоковой заморозки для кухонь и складов заготовок. Технолог проверит совместимость модели с помещением, нагрузкой и инженерией до включения в спецификацию.

Рабочий сценарий: шкафы шоковой заморозки для кухонь и складов заготовок — в составе спецификации под нагрузку основной смены и требования СанПиН.

Особенности модели

  • Герметичный компрессор с вентилируемым конденсатором
  • Автоматическое размораживающее устройство, активируемое пользователем
  • Устройство для испарения воды без энергопотребления
  • Контроль циклов: По температуре (при помощи термощупа)
  • По времени (без применения термощупа)

Ключевые параметры

  • Габариты: 790 мм × 700 мм × 850 мм
  • Мощность: 1.1 кВт
  • Температурный режим охлаждения: от 90 до 3 °С
  • Температурный режим заморозки: от 90 до -18 °С
  • Производительность цикла охла…: 18 кг

Совет технолога: Объём холодильной камеры считайте по закупке и глубине запаса в днях, а не «на глаз» — иначе либо переплата, либо нехватка м³.

Корпус выполнен из сатинированной нержавеющей стали (за исключением задней панели), внутреннее покрытие и направляющие для лотков - из нержавеющей стали AISI 304.

В комплект поставки входят универсальные направляющие GN 1/1 / 600х400.

Перед включением в спецификацию проверьте габариты, мощность, подключение и потоки персонала — бесплатная помощь в планировке за 24 часа.

Подробное описание

Шкаф шоковой заморозки Fagor Professional CBC-051 HC — шкафы шоковой заморозки для кухонь и складов заготовок. Технолог проверит совместимость модели с помещением, нагрузкой и инженерией до включения в спецификацию. Рабочий сценарий: шкафы шоковой заморозки для кухонь и складов заготовок — в составе спецификации под нагрузку основной смены и требования СанПиН. Объём холодильной камеры считайте по закупке и глубине запаса в днях, а не «на глаз» — иначе либо переплата, либо нехватка м³. Особенности: Герметичный компрессор с вентилируемым конденсатором; Автоматическое размораживающее устройство, активируемое пользователем; Устройство для испарения воды без энергопотребления. Параметры: Габариты: 790 мм × 700 мм × 850 мм; Мощность: 1.1 кВт; Температурный режим охлаждения: от 90 до 3 °С; Температурный режим заморозки: от 90 до -18 °С. Корпус выполнен из сатинированной нержавеющей стали (за исключением задней панели), внутреннее покрытие и направляющие для лотков - из нержавеющей стали AISI 304. В комплект поставки входят универсальные направляющие GN 1/1 / 600х400. Сравните 2–3 аналога по ключевым параметрам смены — инженер подскажет, где переплата за класс точности или мощность не окупится на вашем меню. Перед включением в спецификацию проверьте габариты, мощность, подключение и потоки персонала — бесплатная помощь в планировке за 24 часа. Ориентир по бюджету: 408 520 ₽.

Сравнить с аналогами

Похожие модели для сравнения цены и комплектации — подберём оптимальный вариант под ваш проект.

Сравнить с аналогами в таблице →

Топ-3Шкаф шоковой заморозки POLAIR CR10-G 380 В (Правое открывание) — шкафы шоковой заморозки, ориентир от 380 147 ₽
Polair Наличие уточнит технолог

Шкаф шоковой заморозки POLAIR CR10-G 380 В (Правое открывание)

Шкафы шоковой заморозки: Шкаф шоковой заморозки POLAIR CR10-G 380 В (Правое открывание). Моноблок или выносной агрегат выбирайте по шуму, те

Polair1.3 кВтот 90 до 3 °С

Ориентир от 380 147 ₽

Уточнит технолог

Проверить по планировке
Шкаф шоковой заморозки Hurakan HKN-BCF14M — шкафы шоковой заморозки, ориентир от 329 128 ₽
Hurakan Под заказ в спецификацию

Шкаф шоковой заморозки Hurakan HKN-BCF14M

Шкафы шоковой заморозки: Шкаф шоковой заморозки Hurakan HKN-BCF14M. Моноблок или выносной агрегат выбирайте по шуму, тепловыделению и возмож

Hurakan1.2 кВтот 70 до 3 °С

Ориентир от 358 129 ₽

Уточнит технолог

Проверить по планировке
Шкаф шоковой заморозки Apach Cook Line ASH05K DF R290 — шкафы шоковой заморозки, ориентир от 315 454 ₽
Apach Под заказ в спецификацию

Шкаф шоковой заморозки Apach Cook Line ASH05K DF R290

Шкафы шоковой заморозки: Шкаф шоковой заморозки Apach Cook Line ASH05K DF R290. Моноблок или выносной агрегат выбирайте по шуму, тепловыделе

Apach0.95 кВтот 90 до 3 °С

Ориентир от 356 925 ₽

Уточнит технолог

Проверить по планировке
Шкаф шоковой заморозки Cooleq CQF-13 — шкафы шоковой заморозки, ориентир от 307 043 ₽
Под заказ в спецификацию

Шкаф шоковой заморозки Cooleq CQF-13

Шкаф шоковой заморозки Cooleq CQF-13 в спецификацию кухонь и складов заготовок. Габариты 800×800×1763 мм — сверьте дверные проёмы, лифт и пу

1.2 кВтот 70 до 3 °Сот 70 до -18 °С

Ориентир от 337 630 ₽

Уточнит технолог

Проверить по планировке

FAQ по модели

Как включить Шкаф шоковой заморозки Fagor Professional CBC-051 HC в проект?

Добавьте модель в список для проекта и отправьте заявку с планировкой — технолог включит позиции в спецификацию оснащения.

Можно купить без проекта?

Оборудование комплектуем по утверждённой спецификации после плана и техпроекта. Сначала — бесплатная помощь с планировкой за 24 ч.

Чем Шкаф шоковой заморозки Fagor Professional CBC-051 HC отличается от аналогов?

Сравните характеристики в таблице ниже или спросите AI — подберём модель под нагрузку смены.

Цена на сайте окончательная?

На сайте — ориентир для спецификации. Финальную стоимость, наличие и сроки поставки уточнит технолог после плана.

Характеристики

Мощность 1,1 кВт
Производительность 18 кг; от 90 до 3 °С; 1.1 кВт
Подключение Электричество
Габариты 790 × 700 × 850 мм
Все параметры
Производительность18 кг; от 90 до 3 °С; 1.1 кВт
Мощность1,1 кВт
ПодключениеЭлектричество
Габариты790 × 700 × 850 мм
Температурный режим охлажденияот 90 до 3 °С
Температурный режим заморозкиот 90 до -18 °С
Производительность цикла охлаждения18 кг
Производительность цикла заморозки10 кг
Напряжение220 В
Холодильный агрегатвстроенный
Количество уровней5
Противень600х400 мм, GN 1/1 (530x325 мм)
Вес126 кг
Позвонить Пришлите план