Аудит планировки
Бесплатно за 24 ч — до закупки оборудования.
АБАТ
Шкаф шоковой заморозки Abat ШОК-4-1/1
Шкафы шоковой заморозки: Шкаф шоковой заморозки Abat ШОК-4-1/1. Моноблок или выносной агрегат выбирайте по шуму, тепловыделению и возможности сервиса с… Консультация технолога.
от 273 460 ₽
Ориентир — точную цену уточнит технолог
Подходит для: КафеРесторанПиццерияDark kitchen
В наличии
- Цена на сайте — ориентир, точный расчёт после заявки
- Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
О модели
Шкаф шоковой заморозки Abat ШОК-4-1/1 — шкафы шоковой заморозки для кухонь и складов заготовок. Разбор модели инженерным центром: подбор под объект, сравнение аналогов, проверка по планировке.
Модель включают при открытии или модернизации кухни для кухонь и складов заготовок, когда важно согласовать потоки, мощности и бюджет CAPEX.
Особенности модели
- Герметичный компрессор Danfoss
- Электронный блок управления с возможностью регулирования и поддерживания необходимой температуры
- Автоматическая оттайка испарителями
- Воздухоохладитель с вентилятором для равномерного распределение температуры внутри полезного объема
- Компрессор выключается при достижении заданной температуры и автоматически включается при повышении температуры больше установленной
Ключевые параметры
- Габариты: 795 мм × 890 мм × 1020 мм
- Температурный режим охлаждения: от 90 до 3 °С
- Температурный режим заморозки: от 90 до -18 °С
- Производительность цикла охла…: 20 кг
- Производительность цикла замо…: 12 кг
Совет технолога: Моноблок или выносной агрегат выбирайте по шуму, тепловыделению и возможности сервиса с коридора.
Эксплуатация шкафа допускается при температуре окружающей среды до 42 °C и относительной влажности от 40 до 70%.
Шкаф шоковой заморозки Abat ШОК-4-1/1 используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрого охлаждения и заморозки большого объема продуктов питания с сохранением их первоначальных свойств.
Перед включением в спецификацию проверьте габариты, мощность, подключение и потоки персонала — бесплатный аудит планировки за 24 часа.
Проверить по планировке
Бесплатный аудит за 24 ч — габариты, мощность и совместимость модели с вашим объектом до закупки.
FAQ по модели
Как заказать Шкаф шоковой заморозки Abat ШОК-4-1/1?
Добавьте модель в корзину и отправьте заявку — или приложите планировку для бесплатного аудита.
Чем Шкаф шоковой заморозки Abat ШОК-4-1/1 отличается от аналогов?
Сравните характеристики в таблице ниже или спросите AI — подберём модель под нагрузку смены.
Нужен ли аудит перед заказом?
При открытии с нуля — да: бесплатная проверка планировки за 24 ч до закупки.
Цена на сайте окончательная?
На сайте — ориентир. Точную стоимость, наличие и доставку уточнит технолог после заявки.
Характеристики
Производительность
20 кг; от 90 до 3 °С; 140 л
Подключение
Электричество
Габариты
795 × 890 × 1020 мм
Холодильный агрегат
встроенный
Все параметры
| Производительность | 20 кг; от 90 до 3 °С; 140 л |
|---|---|
| Мощность | — |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 795 × 890 × 1020 мм |
| Температурный режим охлаждения | от 90 до 3 °С |
| Температурный режим заморозки | от 90 до -18 °С |
| Производительность цикла охлаждения | 20 кг |
| Производительность цикла заморозки | 12 кг |
| Объем | 140 л |
| Напряжение | 220 В |
| Холодильный агрегат | встроенный |
| Цикл охлаждения | 90 мин. |
| Цикл заморозки | 240 мин. |
| Количество уровней | 4 |
| Расстояние между уровнями | 66.5 мм |
| Противень | GN 1/1 (530x325 мм), 600х400 мм |