Берём до 5 проектов в неделю · Расчёт за 2 мин → · Чек-лист при открытии →
Шкафы шоковой заморозки В наличии
АБАТ

Шкаф шоковой заморозки Abat ШОК-20-1/1М

Шкаф шоковой заморозки Abat ШОК-20-1/1М — для кухонь и складов заготовок. Моноблок или выносной агрегат выбирайте по шуму, тепловыделению и возможности сервиса с… Ориентир от 772 640 ₽.

от 772 640 ₽

Ориентир — точную цену уточнит технолог

Подходит для: КафеРесторанПиццерияDark kitchen

В наличии

Перейти в корзину · оплаты на сайте нет, технолог пришлёт расчёт ·

  • Цена на сайте — ориентир, точный расчёт после заявки
  • Подбор аналогов под формат и нагрузку смены

О модели

Шкаф шоковой заморозки Abat ШОК-20-1/1М — шкафы шоковой заморозки для кухонь и складов заготовок. Разбор модели инженерным центром: подбор под объект, сравнение аналогов, проверка по планировке.

Рабочий сценарий: шкафы шоковой заморозки для кухонь и складов заготовок — в составе спецификации под нагрузку основной смены и требования СанПиН.

Особенности модели

  • Герметичный компрессор Copeland (Emerson)
  • Электронный блок управления с возможностью регулирования и поддерживания необходимой температуры
  • Автоматическая оттайка горячим газом
  • Воздухоохладитель с 4 вентиляторами для равномерного распределение температуры внутри полезного объема
  • Компрессор выключается при достижении заданной температуры и автоматически включается при повышении температуры больше установленной

Ключевые параметры

  • Габариты: 784 мм × 884 мм × 2362 мм
  • Потребляемая мощность: 6 кВт
  • Температурный режим охлаждения: от 90 до 3 °С
  • Температурный режим заморозки: от 90 до -18 °С
  • Производительность цикла охла…: 90 кг

Совет технолога: Моноблок или выносной агрегат выбирайте по шуму, тепловыделению и возможности сервиса с коридора.

Модель оснащена регулируемыми по высоте ножками.

Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1 мм (за исключением задней стенки).

Перед включением в спецификацию проверьте габариты, мощность, подключение и потоки персонала — бесплатный аудит планировки за 24 часа.

Проверить по планировке

Бесплатный аудит за 24 ч — габариты, мощность и совместимость модели с вашим объектом до закупки.

Проверить по планировке

FAQ по модели

Как заказать Шкаф шоковой заморозки Abat ШОК-20-1/1М?

Добавьте модель в корзину и отправьте заявку — или приложите планировку для бесплатного аудита.

Чем Шкаф шоковой заморозки Abat ШОК-20-1/1М отличается от аналогов?

Сравните характеристики в таблице ниже или спросите AI — подберём модель под нагрузку смены.

Нужен ли аудит перед заказом?

При открытии с нуля — да: бесплатная проверка планировки за 24 ч до закупки.

Цена на сайте окончательная?

На сайте — ориентир. Точную стоимость, наличие и доставку уточнит технолог после заявки.

Характеристики

Мощность 6 кВт
Производительность 90 кг; от 90 до 3 °С; 6 кВт; 500 л
Подключение Электричество
Габариты 784 × 884 × 2362 мм
Все параметры
Производительность90 кг; от 90 до 3 °С; 6 кВт; 500 л
Мощность6 кВт
ПодключениеЭлектричество
Габариты784 × 884 × 2362 мм
Потребляемая мощность6 кВт
Температурный режим охлажденияот 90 до 3 °С
Температурный режим заморозкиот 90 до -18 °С
Производительность цикла охлаждения90 кг
Объем500 л
Напряжение380 В
Холодильный агрегатвстроенный
Цикл охлаждения90 мин.
Цикл заморозки240 мин.
Количество уровней20
Противень600х400 мм, GN 1/1 (530x325 мм)