Шкафы с контролем влажности Наличие уточнит технолог

Шкаф для вызревания мяса DRY AGER DX 1000 Premium S Black Bundle (#344668)

Шкафы с контролем влажности: Шкаф для вызревания мяса DRY AGER DX 1000 Premium S Black Bundle. Габариты 700×742×1650 мм — сверьте дверные проёмы, лифт и путь заноса на объекте до… Консультация технолога.

от 790 845 ₽

Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта

Подходит для: КафеРесторан

Наличие уточнит технолог

Проверить по планировке
Ещё: количество, сравнение, AI

Перейти к списку · оснащение в рамках проекта ·

  • Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
  • Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
  • Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект

Для проекта

Зачем эта позиция в спецификации

Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам

Как оформить заявку

  1. Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
  2. Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
  3. Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
  4. Оснащение под ключпоставка в рамках проекта.

О модели

Шкаф для вызревания мяса DRY AGER DX 1000 Premium S Black Bundle — шкафы с контролем влажности для предприятий HoReCa и пищевых производств. Технолог проверит совместимость модели с помещением, нагрузкой и инженерией до включения в спецификацию.

Модель включают при открытии или модернизации кухни для предприятий HoReCa и пищевых производств, когда важно согласовать потоки, мощности и бюджет CAPEX.

Особенности модели

  • Вызревание мяса: Программы для говядины, свинины, баранины, козленка и дичи
  • Презентация выдержанного мяса
  • Хранение мяса в вакуумной упаковке
  • Вакуумная выдержка мяса с костями и без костей
  • Регенерация мяса влажной выдержки

Ключевые параметры

  • Габариты: 700 мм × 742 мм × 1650 мм
  • Потребляемая мощность: 1.7 кВт/ч
  • Температурный режим: от 0 до 30 ℃
  • Объём: от 435 до 495 л
  • Напряжение: 220 В

Совет технолога: Габариты 700×742×1650 мм — сверьте дверные проёмы, лифт и путь заноса на объекте до заказа.

Корпус и дверная рама выполнены из нержавеющей стали, задняя стенка - из черной стали с матовой поверхностью, дверца - из стекла с УФ-фильтром.

В комплект поставки входит полка решетка (DX0020) - 3 шт, вешало для мяса (DX0011), соль гималайская из 4 блоков (DX0055), поддон (DX0070), крюк S-образный (DX4055 )– 2 шт, этикетки для мяса, книга рецептов.

Перед включением в спецификацию проверьте габариты, мощность, подключение и потоки персонала — бесплатная помощь в планировке за 24 часа.

Подробное описание

Шкаф для вызревания мяса DRY AGER DX 1000 Premium S Black Bundle — шкафы с контролем влажности для предприятий HoReCa и пищевых производств. Технолог проверит совместимость модели с помещением, нагрузкой и инженерией до включения в спецификацию. Модель включают при открытии или модернизации кухни для предприятий HoReCa и пищевых производств, когда важно согласовать потоки, мощности и бюджет CAPEX. Габариты 700×742×1650 мм — сверьте дверные проёмы, лифт и путь заноса на объекте до заказа. Особенности: Вызревание мяса: Программы для говядины, свинины, баранины, козленка и дичи; Презентация выдержанного мяса; Хранение мяса в вакуумной упаковке. Параметры: Габариты: 700 мм × 742 мм × 1650 мм; Потребляемая мощность: 1.7 кВт/ч; Температурный режим: от 0 до 30 ℃; Объём: от 435 до 495 л. Корпус и дверная рама выполнены из нержавеющей стали, задняя стенка - из черной стали с матовой поверхностью, дверца - из стекла с УФ-фильтром. В комплект поставки входит полка решетка (DX0020) - 3 шт, вешало для мяса (DX0011), соль гималайская из 4 блоков (DX0055), поддон (DX0070), крюк S-образный (DX4055 )– 2 шт, этикетки для мяса, книга рецептов. В топ-14 спроса в категории «Шкафы с контролем влажности». Проверьте выделенную мощность на щите и заземление линии — частая причина сдвига даты открытия. Перед включением в спецификацию проверьте габариты, мощность, подключение и потоки персонала —…

Сравнить с аналогами

Похожие модели для сравнения цены и комплектации — подберём оптимальный вариант под ваш проект.

Сравнить с аналогами в таблице →

Шкаф холодильный POLAIR CS104-Meat Black (штанга + 2 полки) — шкафы с контролем влажности
Polair Наличие уточнит технолог

Шкаф холодильный POLAIR CS104-Meat Black (штанга + 2 полки)

Шкаф холодильный POLAIR CS104-Meat Black (штанга + 2 полки) — для предприятий HoReCa и пищевых производств. Габариты 606×630×1780 мм — сверь

Polairот 0 до 15 ℃400 л

Ориентир Цена по запросу

Уточнит технолог

Проверить по планировке
Камера для сухого вызревания POLAIR CDA 11.75 — шкафы с контролем влажности
Polair Наличие уточнит технолог

Камера для сухого вызревания POLAIR CDA 11.75

Камера для сухого вызревания POLAIR CDA 11.75 — для предприятий HoReCa и пищевых производств. Габариты 1960×2560×2600 мм — сверьте дверные п

Polairот -3 до 30 ℃от 60 до 95 %

Ориентир Цена по запросу

Уточнит технолог

Проверить по планировке
Шкаф холодильный POLAIR CS101-Meat Black (штанга + 1 полка) — шкафы с контролем влажности
Polair Наличие уточнит технолог

Шкаф холодильный POLAIR CS101-Meat Black (штанга + 1 полка)

Шкаф холодильный POLAIR CS101-Meat Black (штанга + 1 полка) в спецификацию предприятий HoReCa и пищевых производств. Габариты 520×600×850 мм

Polairот 0 до 15 ℃110 л

Ориентир Цена по запросу

Уточнит технолог

Проверить по планировке
Шкаф для вызревания мяса DRY AGER DX 1000 Premium S Black Bundle c подсветкой — шкафы с контролем влажности, ориентир от…
Наличие уточнит технолог

Шкаф для вызревания мяса DRY AGER DX 1000 Premium S Black Bundle c подсветкой

Шкаф для вызревания мяса DRY AGER DX 1000 Premium S Black Bundle c подсветкой — для предприятий HoReCa и пищевых производств. Габариты 700×7

1.7 кВт/чот 0 до 30 ℃от 435 до 495 л

Ориентир от 896 303 ₽

Уточнит технолог

Проверить по планировке

FAQ по модели

Как включить Шкаф для вызревания мяса DRY AGER DX 1000 Premium S Black Bundle в проект?

Добавьте модель в список для проекта и отправьте заявку с планировкой — технолог включит позиции в спецификацию оснащения.

Можно купить без проекта?

Оборудование комплектуем по утверждённой спецификации после плана и техпроекта. Сначала — бесплатная помощь с планировкой за 24 ч.

Чем Шкаф для вызревания мяса DRY AGER DX 1000 Premium S Black Bundle отличается от аналогов?

Сравните характеристики в таблице ниже или спросите AI — подберём модель под нагрузку смены.

Цена на сайте окончательная?

На сайте — ориентир для спецификации. Финальную стоимость, наличие и сроки поставки уточнит технолог после плана.

Характеристики

Мощность 1,7 кВт
Производительность от 0 до 30 ℃; 1.7 кВт/ч; от 435 до 495 л
Подключение Электричество
Габариты 700 × 742 × 1650 мм
Все параметры
Производительностьот 0 до 30 ℃; 1.7 кВт/ч; от 435 до 495 л
Мощность1,7 кВт
ПодключениеЭлектричество
Габариты700 × 742 × 1650 мм
Потребляемая мощность1.7 кВт/ч
Температурный режимот 0 до 30 ℃
Объёмот 435 до 495 л
Напряжение220 В
Режим влажностиот 40 до 90 %
Назначениедля колбас, для мяса
Исполнение дверипрозрачная
Цветнерж.сталь
Позвонить Пришлите план