Шкафы с контролем влажности Под заказ в спецификацию
Polair

Камера для сухого вызревания POLAIR CDA 11.75

Артикул 364143

Камера для сухого вызревания POLAIR CDA 11.75 — для предприятий HoReCa и пищевых производств. Габариты 1960×2560×2600 мм — сверьте дверные проёмы, лифт и путь заноса на объекте до заказа. Цена в кп.

Под заказ

Подходит для: КафеРесторан

Под заказ в спецификацию

Проверить по планировке
Ещё: количество, сравнение, AI

Перейти в корзину · расчёт и КП от технолога ·

  • Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
  • Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
  • Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект

Для проекта

Зачем эта позиция в спецификации

Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам

Как оформить заявку

  1. Добавьте модели в корзину — соберите комплект из нескольких позиций.
  2. Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
  3. Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
  4. Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.

О модели

Камера для сухого вызревания POLAIR CDA 11.75 — шкафы с контролем влажности для предприятий HoReCa и пищевых производств. Технолог проверит совместимость модели с помещением, нагрузкой и инженерией до включения в спецификацию.

Рабочий сценарий: шкафы с контролем влажности для предприятий HoReCa и пищевых производств — в составе спецификации под нагрузку основной смены и требования СанПиН.

Особенности модели

  • Интеллектуальное поддержание температуры и влажности: для безупречного созревания
  • Полная визуализация процесса: увеличенная обзорность позволяет легко следить за качеством продукта
  • Интуитивный интерфейс: простота управления
  • Постоянная скорость потока: полный обдув продукта, исключая зоны застоя воздуха и создания неблагоприятных очагов развития микроорганизмов
  • Объем: 11,7 м 3

Ключевые параметры

  • Габариты: 1960 мм × 2560 мм × 2600 мм
  • Температурный режим: от -3 до 30 ℃
  • Режим влажности: от 60 до 95 %
  • Назначение: для мяса, для колбас
  • Исполнение двери: прозрачная

Совет технолога: Габариты 1960×2560×2600 мм — сверьте дверные проёмы, лифт и путь заноса на объекте до заказа.

На фото аналогичная модель другого размера.

Камера POLAIR CDA 11.75 предназначена для вызревания мяса, ветчины и салями на предприятиях общественного питания и торговли.

Перед включением в спецификацию проверьте габариты, мощность, подключение и потоки персонала — бесплатная помощь в планировке в течение нескольких дней.

Подробное описание

Камера для сухого вызревания POLAIR CDA 11.75 — шкафы с контролем влажности для предприятий HoReCa и пищевых производств. Технолог проверит совместимость модели с помещением, нагрузкой и инженерией до включения в спецификацию. Рабочий сценарий: шкафы с контролем влажности для предприятий HoReCa и пищевых производств — в составе спецификации под нагрузку основной смены и требования СанПиН. Габариты 1960×2560×2600 мм — сверьте дверные проёмы, лифт и путь заноса на объекте до заказа. Особенности: Интеллектуальное поддержание температуры и влажности: для безупречного созревания; Полная визуализация процесса: увеличенная обзорность позволяет легко следить за качеством продукта; Интуитивный интерфейс: простота управления. Параметры: Габариты: 1960 мм × 2560 мм × 2600 мм; Температурный режим: от -3 до 30 ℃; Режим влажности: от 60 до 95 %; Назначение: для мяса, для колбас. На фото аналогичная модель другого размера. Камера POLAIR CDA 11.75 предназначена для вызревания мяса, ветчины и салями на предприятиях общественного питания и торговли. На чертеже отметьте габаритную зону 1960 мм × 2560 мм × 2600 мм с запасом на фронтальное обслуживание и вентиляционные зазоры. Перед включением в спецификацию проверьте габариты, мощность, подключение и потоки персонала — бесплатная помощь в планировке в течение нескольких дней.

Сравнить с аналогами

Похожие модели для сравнения цены и комплектации — подберём оптимальный вариант под ваш проект.

Сравнить с аналогами в таблице →

Топ-1Шкаф для вызревания мяса DRY AGER DX 1000 Premium S c подсветкой — шкафы с контролем влажности
Под заказ в спецификацию

Шкаф для вызревания мяса DRY AGER DX 1000 Premium S c подсветкой

Шкаф для вызревания мяса DRY AGER DX 1000 Premium S c подсветкой — Шкафы с контролем влажности для кафе, ресторанов и пищевых производств. О

0.075 кВт/чот 0 до 30 ℃от 435 до 495 л

Под заказ

Уточнит технолог

Проверить по планировке
Топ-2Шкаф для созревания мяса Meatage VI180 — шкафы с контролем влажности, ориентир от 217 383 ₽
Наличие уточнит технолог

Шкаф для созревания мяса Meatage VI180

Шкаф для созревания мяса Meatage VI180 — Шкафы с контролем влажности для кафе, ресторанов и пищевых производств. Основные параметры: габарит

0.17 кВт/чот 0 до 25 ℃388 л

Ориентир от 217 383 ₽

Уточнит технолог

Проверить по планировке
Топ-3Шкаф для созревания мяса Meatage VI180 WT — шкафы с контролем влажности, ориентир от 240 051 ₽
Наличие уточнит технолог

Шкаф для созревания мяса Meatage VI180 WT

Шкаф для созревания мяса Meatage VI180 WT — Шкафы с контролем влажности для кафе, ресторанов и пищевых производств. Основные параметры: габа

0.17 кВт/чот 1 до 25 ℃352 л

Ориентир от 240 051 ₽

Уточнит технолог

Проверить по планировке
Топ-4Шкаф для созревания мяса Meatage LUX SN-415 — шкафы с контролем влажности, ориентир от 242 070 ₽
Наличие уточнит технолог

Шкаф для созревания мяса Meatage LUX SN-415

Шкаф для созревания мяса Meatage LUX SN-415 — Шкафы с контролем влажности для кафе, ресторанов и пищевых производств. Основные параметры: га

0.14 кВт/чот 2 до 14 ℃415 л

Ориентир от 242 070 ₽

Уточнит технолог

Проверить по планировке

FAQ по модели

Как включить Камера для сухого вызревания POLAIR CDA 11.75 в проект?

Добавьте модель в корзину и отправьте заявку с планировкой — технолог включит позиции в спецификацию оснащения.

Можно купить без проекта?

Оборудование комплектуем по утверждённой спецификации после плана и техпроекта. Сначала — бесплатная помощь с планировкой в течение нескольких дней.

Чем Камера для сухого вызревания POLAIR CDA 11.75 отличается от аналогов?

Сравните характеристики в таблице ниже или спросите AI — подберём модель под нагрузку смены.

Цена на сайте окончательная?

На сайте — ориентир для спецификации. Финальную стоимость, наличие и сроки поставки уточнит технолог после плана.

Характеристики

Производительность от -3 до 30 ℃
Габариты 1960 × 2560 × 2600 мм
Температурный режим от -3 до 30 ℃
Режим влажности от 60 до 95 %
Все параметры
Производительностьот -3 до 30 ℃
Мощность—
Подключение—
Габариты1960 × 2560 × 2600 мм
Температурный режимот -3 до 30 ℃
Режим влажностиот 60 до 95 %
Назначениедля мяса, для колбас
Исполнение дверипрозрачная
Позвонить Загрузить план