Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Атеси
Ванна ВСМ-Б-2.600-1-02 (ВМ-2/600 с бортом) (ID4f9736b0)
Ванна моечная ВСМ-Б-2.600-1-02 (ВМ-2/600 с бортом) — двухсекционная модель с бортом для моечных отделений. Подходит для мытья и дезинфекции посуды в кафе и ресторанах. Компактные габариты, устойчивая сталь.
от 23 049 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Подходит для: КафеРесторанСтоловаяПекарня
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЕщё: количество, сравнение, AI
- Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
- Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
- Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект
Часто смотрят вместе
Для проекта
Зачем эта позиция в спецификации
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Как оформить заявку
- Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
- Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
- Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
- Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.
О модели
Модель ВСМ-Б-2.600-1-02 предназначена для оснащения моечных отделений предприятий общественного питания. Она обеспечивает эффективное мытьё, дезинфекцию и ополаскивание посуды, инвентаря и гастроёмкостей в соответствии с санитарными требованиями.
Типовые сценарии: установка в моечной зоне кафе, ресторана, столовой или пекарни. Используется для ручной мойки посуды, а также для замачивания и дезинфекции инвентаря. Может быть частью линии мойки вместе с посудомоечной машиной и столами.
Особенности модели
- Две секции для разделения процессов мойки и ополаскивания
- Борт по периметру для дополнительной жёсткости и удобства монтажа
- Изготовлена из нержавеющей стали, устойчивой к коррозии
- Бюджетная серия, оптимальное соотношение цены и качества
Ключевые параметры
- Габариты: 1200x600x850 мм
- Количество секций: 2
- Материал: нержавеющая сталь
- Бренд: Атеси
- Артикул: 309285
Совет технолога: При установке ванны с бортом важно предусмотреть небольшой уклон в сторону слива для полного стока воды. Также рекомендуем установить смеситель с гибким изливом для удобства мытья крупногабаритной посуды.
Монтаж и подключение
Монтаж ванны включает установку на регулируемые ножки, подключение к водопроводу и канализации. Не требуется электрическое подключение. Важно обеспечить герметичность соединений и наличие гидрозатвора. Для установки необходим свободный доступ к коммуникациям.
СанПиН и зонирование
Согласно СанПиН, моечные ванны должны быть из коррозионностойких материалов, легко поддающихся очистке. Зона мойки должна быть отделена от зоны приготовления пищи. Необходимо обеспечить раздельные потоки грязной и чистой посуды, а также достаточный воздухообмен для удаления влаги и запахов.
Типичные ошибки при закупке
['Установка ванны без учёта подвода воды и канализации, что приводит к удлинению коммуникаций и дополнительным затратам.', 'Игнорирование необходимости гидрозатвора, что вызывает неприятные запахи из канализации.', 'Размещение ванны вдали от зоны сбора грязной посуды, что увеличивает время перемещения персонала и риск боя посуды.']
Совместимость в проекте
Ванна устанавливается в линию мойки совместно с посудомоечной машиной, столами для сортировки и сушки, стеллажами для хранения. Рекомендуется предусмотреть вытяжной зонт над зоной мойки для удаления пара и запахов.
Проверьте на планировке: место под ванну с учётом открывания дверей и подходов персонала, наличие точек подвода воды и слива, возможность установки смесителя и сушилки для посуды. Убедитесь, что габариты ванны соответствуют проёмам и коридорам для транспортировки.
Подробное описание
Ванна моечная ВСМ-Б-2.600-1-02 (ВМ-2/600 с бортом) от бренда Атеси — это двухсекционная модель из серии «Бюджет», предназначенная для оснащения моечных отделений предприятий общественного питания. Модель с бортом обеспечивает дополнительную жёсткость и удобство монтажа в линию. Применяется для мытья, дезинфекции и ополаскивания посуды, инвентаря и гастроёмкостей в кафе, ресторанах, столовых, пекарнях и на фудкортах. Для подключения требуется подвод холодной и горячей воды (при необходимости), слив в канализацию. Электрическая часть отсутствует, вентиляция не требуется, но необходимо обеспечить вытяжку над зоной мойки для удаления пара. При неправильной установке возможны протечки, застой воды, нарушение санитарных норм. Рекомендуется заранее спланировать расположение ванны относительно потоков грязной и чистой посуды, чтобы избежать переделок. Инженерный центр «Технологии Общепита» поможет с планировкой и подбором оборудования до закупки.
FAQ по модели
Какие требования к подключению ванны?
Требуется подвод холодной и горячей воды, слив в канализацию. Электричество не нужно. Важно обеспечить уклон пола к трапу и гидрозатвор.
Соответствует ли ванна СанПиН?
Да, модель предназначена для моечных отделений общепита и соответствует требованиям к материалам и конструкции. Рекомендуется устанавливать в зоне с отдельным входом для грязной посуды.
Можно ли подобрать аналог для замены?
Да, инженерный центр поможет подобрать аналог по габаритам и функционалу, учитывая вашу планировку и бюджет.
Сколько времени занимает разбор планировки?
Обычно 1-2 рабочих дня. Мы анализируем чертежи, потоки персонала и выдаём рекомендации по расстановке оборудования.
Характеристики
Подключение
Электричество
Габариты
1200 × 600 × 850 мм
Бренд
Атеси
Тип
Ванна моечная
Все параметры
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 1200 × 600 × 850 мм |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Тип | Ванна моечная |
| Бренд | Атеси |
| Количество секций | 2 |
| Габариты (ШхГхВ) | 1200x600x850 мм |
| Назначение | Для мытья посуды и инвентаря |
| Серия | Бюджет |
