Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Ванна моечная ВСМ-С-3.430-02 (ВСМ-3/430) от Атеси — трехсекционная модель из нержавеющей стали для моечных отделений. Подходит для мытья посуды и инвентаря. Компактные размеры, устойчивость к коррозии.
от 27 540 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Ванна моечная ВСМ-С-3.430-02 (ВСМ-3/430) предназначена для организации моечного процесса на предприятиях общественного питания. Она позволяет выполнять мытье, дезинфекцию и ополаскивание посуды и инвентаря в трех последовательных секциях, что обеспечивает соблюдение санитарных требований.
Типовые сценарии использования включают установку в моечном отделении кафе, ресторана, столовой или пекарни. Ванна используется для обработки столовой посуды, кухонного инвентаря, гастроемкостей и других предметов. Благодаря трем секциям можно организовать эффективный процесс мойки с разделением этапов.
Совет технолога: При проектировании моечного участка учитывайте, что ванна должна быть установлена на расстоянии не менее 1 метра от источников тепла и в зоне достаточной вентиляции. Рекомендуется предусмотреть локальную вытяжку для удаления пара и влаги.
Монтаж ванны включает установку на ровный пол, подключение к водопроводу и канализации. Рекомендуется использовать сифон с гидрозатвором. Электрическое подключение не требуется, если не устанавливаются дополнительные устройства. Убедитесь, что в помещении есть достаточная вентиляция для удаления влаги.
Согласно СанПиН, моечные отделения должны быть оборудованы ваннами с подводом горячей и холодной воды через смесители. Важно организовать раздельные потоки грязной и чистой посуды, а также обеспечить воздухообмен не менее 20 м³/час на человека. Ванна из нержавеющей стали легко моется и дезинфицируется, что соответствует гигиеническим требованиям.
['Недостаточное количество секций для организации полноценного процесса мойки, что приводит к нарушению санитарных норм.', 'Игнорирование требований к вентиляции, из-за чего в помещении скапливается влага и образуется плесень.', 'Установка ванны без учета потоков движения персонала, что увеличивает риск перекрестного загрязнения.']
Ванна устанавливается в комплекте с моечными столами, стеллажами для сушки посуды и баками для отходов. Рекомендуется предусмотреть локальную вытяжку или зонт для удаления пара. Также возможно подключение дозатора моющего средства.
Перед включением в спецификацию проверьте: соответствие габаритов ванны размерам моечного помещения, наличие свободного доступа к коммуникациям (вода, канализация), возможность организации правильных потоков движения персонала (грязная и чистая зоны не должны пересекаться).
Ванна моечная ВСМ-С-3.430-02 (ВСМ-3/430) от бренда Атеси — это трехсекционная модель из нержавеющей стали, предназначенная для оснащения моечных отделений предприятий общественного питания. Она используется для мытья, дезинфекции и ополаскивания посуды, инвентаря и гастроемкостей в кафе, ресторанах, столовых и пекарнях. Модель имеет три секции, что позволяет организовать последовательные этапы обработки: замачивание, мытье и ополаскивание. Для подключения требуется подвод холодной и горячей воды, канализация, а также электрическая розетка для возможного подключения дополнительного оборудования (например, дозатора моющего средства). Вентиляция в зоне установки должна обеспечивать удаление избыточной влажности. При неправильной установке возможны протечки, застой воды, нарушение санитарных норм и неудобство для персонала. Рекомендуется проводить планировку моечного участка с учетом потоков движения персонала и требований СанПиН до закупки оборудования, чтобы избежать переделок и дополнительных затрат.
Для подключения необходимы подвод холодной и горячей воды, канализация. Электричество требуется только при установке дополнительного оборудования (например, дозатора). Рекомендуется предусмотреть смеситель и сифон в комплекте.
Да, ванна изготовлена из нержавеющей стали, что соответствует гигиеническим требованиям. Важно правильно организовать моечную зону: раздельные потоки грязной и чистой посуды, наличие воздухообмена.
Да, возможен подбор аналогов по габаритам и количеству секций. Технолог поможет выбрать оптимальную модель с учетом вашей планировки и объемов.
Обычно 1-2 рабочих дня. Мы анализируем планировку, потоки персонала и требования СанПиН, после чего предоставляем спецификацию.
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 430 × 430 × 850 мм |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Тип установки | Напольная |
| Бренд | Атеси |
| Количество секций | 3 |
| Назначение | Мытье посуды и инвентаря |