Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Атеси
Ванна моечная ВСМ-Б-3.600-02-К (ВМ-3/600 К) (ID82993976)
Ванна моечная ВСМ-Б-3.600-02-К (ВМ-3/600 К) от Атеси — трёхсекционная модель с крашеным каркасом для моечных отделений кафе, ресторанов и пекарен. Обеспечивает последовательную обработку посуды: замачивание, мытьё, ополаскивание. Устойчивая конструкция, борта 600 мм. Подключение к водопроводу и канализации.
от 38 304 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Подходит для: КафеРесторанСтоловаяПекарня
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЕщё: количество, сравнение, AI
- Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
- Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
- Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект
Часто смотрят вместе
Для проекта
Зачем эта позиция в спецификации
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Как оформить заявку
- Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
- Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
- Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
- Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.
О модели
Модель ВСМ-Б-3.600-02-К предназначена для оснащения моечных отделений предприятий общественного питания. Она позволяет выполнять мытьё, дезинфекцию и ополаскивание посуды и инвентаря в три последовательных этапа, что обеспечивает соблюдение гигиенических требований.
Ванна устанавливается в моечных зонах кафе, ресторанов, столовых, пекарен и других заведений. Используется для обработки тарелок, стаканов, столовых приборов, гастроемкостей и кухонного инвентаря. Благодаря трём секциям можно организовать эффективный процесс мойки без смешивания чистой и грязной посуды.
Особенности модели
- Три секции для последовательной мойки
- Крашеный каркас обеспечивает устойчивость
- Борта из нержавеющей стали
- Компактные размеры для небольших помещений
Ключевые параметры
- Три секции
- Материал: нержавеющая сталь
- Каркас: крашеный
- Габариты: 600x600x850 мм
- Не требует электропитания
Совет технолога: При установке ванны обязательно предусмотрите локальную вентиляцию над моечной зоной для удаления влаги и запахов. Это снизит коррозию металла и улучшит микроклимат.
Монтаж и подключение
Монтаж ванны включает установку на ровный пол, подключение к водопроводу (холодная и горячая вода) и канализации. При необходимости используйте сифоны и гибкие подводки. Электрическое подключение не требуется. Важно обеспечить доступ к коммуникациям для обслуживания.
СанПиН и зонирование
В моечном отделении необходимо соблюдать зонирование: грязная зона (приём посуды) и чистая зона (хранение чистой посуды). Ванна должна быть установлена в соответствии с потоками, чтобы исключить пересечение грязной и чистой посуды. Требуется обеспечить воздухообмен с кратностью не менее 10 в час.
Типичные ошибки при закупке
['Установка ванны без учёта подвода воды и канализации, что приводит к переделкам.', 'Размещение ванны в проходе, что нарушает потоки персонала и создаёт неудобства.', 'Игнорирование требований к вентиляции, что вызывает повышенную влажность и коррозию.']
Совместимость в проекте
Ванна может устанавливаться в составе моечной линии совместно с посудомоечной машиной, столами для сортировки, стеллажами для сушки. Рекомендуется предусмотреть вытяжной зонт над ванной и подводку горячей воды с термостатическим смесителем.
Перед включением в спецификацию проверьте габариты моечного помещения, расположение точек водоснабжения и канализации, а также возможность организации правильных потоков движения персонала. Убедитесь, что ширина проёмов позволяет занести ванну.
Подробное описание
Моечная ванна ВСМ-Б-3.600-02-К (ВМ-3/600 К) от Атеси — трёхсекционная модель из серии «Бюджет» с крашенным каркасом, предназначенная для оснащения моечных отделений предприятий общественного питания. Модель используется для мытья, дезинфекции и ополаскивания посуды и инвентаря в кафе, ресторанах, столовых и пекарнях. Ванна имеет три секции, что позволяет организовать последовательную обработку посуды: замачивание, мытьё и ополаскивание. Требует подключения к холодному и горячему водоснабжению, канализации. Электрическое подключение не требуется, если не используется дополнительное оборудование (например, подогрев). Для установки необходимо предусмотреть свободное пространство с учётом габаритов и подводки коммуникаций. Неправильная установка без выравнивания по уровню может привести к застою воды и нарушению гигиенических норм. Перед закупкой важно согласовать расположение ванны с планом моечной, чтобы обеспечить удобство работы персонала и соблюдение потоков «грязной» и «чистой» зон. Инженерный центр «Технологии Общепита» рекомендует проводить планировку моечного отделения до приобретения оборудования, чтобы избежать переделок и лишних затрат.
FAQ по модели
Какие требования к установке ванны ВСМ-Б-3.600-02-К?
Необходимо подключение к холодному и горячему водоснабжению, канализации. Требуется ровный пол, доступ к коммуникациям. Электрическое подключение не требуется.
Соответствует ли ванна требованиям СанПиН для моечных отделений?
Да, ванна предназначена для мытья и дезинфекции посуды, что соответствует санитарным нормам. Важно организовать правильные потоки грязной и чистой посуды.
Можно ли использовать эту ванну для мытья гастроемкостей?
Да, ванна подходит для мытья гастроемкостей стандартных размеров (GN 1/1 и менее). При необходимости уточните габариты.
Как получить помощь в планировке моечного отделения?
Вы можете обратиться к технологам инженерного центра «Технологии Общепита» для разработки планировки с учётом потоков персонала и требований СанПиН.
Характеристики
Производительность
До 300 тарелок в час; 0 кВт
Подключение
Электричество
Габариты
600 × 600 × 850 мм
Бренд
Атеси
Все параметры
| Производительность | До 300 тарелок в час; 0 кВт |
|---|---|
| Мощность | — |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 600 × 600 × 850 мм |
| Напряжение | Не требуется |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Тип | Ванна моечная |
| Бренд | Атеси |
| Количество секций | 3 |
| Каркас | Крашеный |
