Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Атеси
Ванна моечная ВМ-2/600 с бортом Алента (ID4b5f359c)
Ванна моечная ВМ-2/600 с бортом Алента (Атеси) — двухсекционная модель из нержавеющей стали для моечных отделений кафе и ресторанов. Компактные размеры, бортик для защиты от брызг. Подключение к водопроводу и канализации.
от 19 035 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Подходит для: КафеРесторанСтоловаяПекарня
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЕщё: количество, сравнение, AI
- Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
- Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
- Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект
Часто смотрят вместе
Для проекта
Зачем эта позиция в спецификации
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Как оформить заявку
- Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
- Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
- Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
- Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.
О модели
Ванна моечная ВМ-2/600 с бортом Алента предназначена для мытья, дезинфекции и ополаскивания посуды, инвентаря и гастроемкостей в моечных отделениях предприятий общественного питания. Две секции позволяют организовать процесс мойки в два этапа: замачивание и ополаскивание, что повышает эффективность работы персонала.
Типовые сценарии использования: в кафе и ресторанах для ручной мойки посуды, в столовых для мытья столовых приборов и тарелок, в пекарнях для мытья противней и гастроемкостей. Ванна устанавливается в моечной зоне, рядом с посудомоечной машиной или зоной приема грязной посуды.
Особенности модели
- Две секции для раздельной мойки и ополаскивания
- Борт предотвращает разбрызгивание воды
- Изготовлена из нержавеющей стали AISI 304
- Компактные габариты 1200x600x850 мм
- Не требует электрического подключения
Ключевые параметры
- Бренд: Атеси
- Артикул: 00000293167
- Количество секций: 2
- Материал: нержавеющая сталь
- Габариты: 1200x600x850 мм
Совет технолога: При проектировании моечной зоны учитывайте, что ванна ВМ-2/600 с бортом требует свободного доступа к сливу и водопроводу. Рекомендуется устанавливать ее на расстоянии не менее 50 см от стены для удобства обслуживания. Также предусмотрите уклон пола к трапу для отвода воды.
Монтаж и подключение
Монтаж ванны включает установку на ровную поверхность, подключение к водопроводу (холодная и горячая вода) и канализации через сифон. Требуется обеспечить уклон сливной трубы не менее 3 градусов. Электрическое подключение не требуется. Габариты проема для установки должны быть не менее 1200x600 мм.
СанПиН и зонирование
Согласно СанПиН 2.3/2.4.3590-20, моечные отделения должны быть оборудованы ваннами с подводом горячей и холодной воды через смесители. Ванна должна быть изготовлена из материалов, устойчивых к моющим и дезинфицирующим средствам. Необходимо обеспечить разделение потоков грязной и чистой посуды, а также наличие воздухообмена в помещении.
Типичные ошибки при закупке
['Установка ванны без учета подвода горячей воды, что делает невозможным мытье посуды при требуемой температуре.', 'Размещение ванны вдали от канализационного стояка, что приводит к необходимости удлинять сливную трубу и увеличивает риск засоров.', 'Игнорирование габаритов ванны при планировании проходов, что создает неудобства для персонала.']
Совместимость в проекте
Ванна устанавливается в комплекте с моечными столами, стеллажами для сушки посуды, посудомоечной машиной. Рекомендуется предусмотреть вытяжной зонт над моечной зоной для удаления пара и запахов, а также систему вентиляции с кратностью воздухообмена не менее 10.
Перед включением в спецификацию проверьте на планировке: размеры моечной зоны, расположение точек водоснабжения и канализации, возможность подвода горячей воды. Убедитесь, что ванна вписывается в технологическую линию и не создает помех для перемещения персонала.
Подробное описание
Ванна моечная ВМ-2/600 с бортом Алента от бренда Атеси — это двухсекционная модель из нержавеющей стали, предназначенная для оснащения моечных отделений предприятий общественного питания. Модель оснащена бортом, что предотвращает разбрызгивание воды и обеспечивает дополнительную жесткость конструкции. Применяется в кафе, ресторанах, столовых, пекарнях и других заведениях для мытья, дезинфекции и ополаскивания посуды, инвентаря и гастроемкостей. Ванна рассчитана на подключение к системе холодного и горячего водоснабжения, а также к канализации. Для установки требуется ровное основание, доступ к водопроводным трубам и сливу. Электрическое подключение не требуется, что упрощает монтаж. При неправильной установке возможны протечки, застой воды и нарушение санитарных норм. Рекомендуется заранее продумать расположение ванны относительно мойки, посудомоечной машины и зоны приема грязной посуды, чтобы обеспечить правильные потоки персонала и минимизировать риск переделок. Инженерный центр «Технологии Общепита» поможет спланировать моечную зону с учетом всех требований СанПиН и технологических процессов.
FAQ по модели
Какие требования к установке ванны ВМ-2/600 с бортом?
Ванна не требует электричества, только подвод холодной и горячей воды, а также подключение к канализации. Установка должна быть на ровном полу, с доступом к коммуникациям. Рекомендуется предусмотреть сифон и перелив.
Соответствует ли ванна требованиям СанПиН для моечных отделений?
Да, ванна изготовлена из пищевой нержавеющей стали, легко моется и дезинфицируется. При установке важно обеспечить правильные потоки: грязная посуда не должна пересекаться с чистой. Рекомендуется размещать ванну в моечной зоне с уклоном к сливу.
Можно ли использовать эту ванну для мытья гастроемкостей?
Да, ванна подходит для мытья гастроемкостей стандартных размеров GN 1/1 и GN 1/2, а также для посуды и инвентаря. Борт предотвращает разбрызгивание воды.
Какие аналоги этой модели существуют?
Аналогами являются ванны моечные других производителей с аналогичными характеристиками: две секции, борт, нержавеющая сталь. Например, ВМ-2/600 от брендов «Промышленное оборудование» или «Торговый дизайн». При подборе важно учитывать габариты и наличие борта.
Характеристики
Производительность
До 200 тарелок в час; 0 кВт
Подключение
Электричество
Габариты
1200 × 600 × 850 мм
Бренд
Атеси
Все параметры
| Производительность | До 200 тарелок в час; 0 кВт |
|---|---|
| Мощность | — |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 1200 × 600 × 850 мм |
| Напряжение | Не требуется |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Тип | Ванна моечная |
| Бренд | Атеси |
| Количество секций | 2 |
| Габариты (ШхГхВ) | 1200x600x850 мм |
| Вес | 25 кг |
