Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Ванна моечная ВМ-1/530/1210 с бортом Алента (Атеси) — однокамерная модель из нержавеющей стали для моечных отделений кафе и ресторанов. Компактные габариты 530×1210 мм, борт предотвращает разбрызгивание. Подходит для мытья и дезинфекции посуды, инвентаря. Установка на регулируемые ножки, подключение к водопроводу и кан
от 13 824 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Ванна моечная ВМ-1/530/1210 с бортом Алента предназначена для выполнения операций мытья, дезинфекции и ополаскивания посуды, столовых приборов и кухонного инвентаря в моечных отделениях предприятий общественного питания. Модель оснащена бортом, который предотвращает разбрызгивание воды и облегчает доступ к рабочей зоне, что особенно важно при интенсивной работе.
Типовые сценарии использования включают установку в моечных зонах кафе, ресторанов, столовых и пекарен. Ванна используется для ручной мойки посуды, гастроемкостей и инвентаря, а также для замачивания и дезинфекции. Благодаря компактным габаритам, модель подходит для небольших помещений и может быть интегрирована в линию мойки.
Совет технолога: При установке ванны ВМ-1/530/1210 обратите внимание на высоту борта: она должна быть удобна для персонала. Рекомендуется предусмотреть локальную вентиляцию над моечной зоной для удаления влаги и запахов, а также установить смеситель с гибким изливом для удобства ополаскивания.
Монтаж ванны включает установку на регулируемые ножки, подключение к водопроводу (холодная и горячая вода) и канализации. Электрическое подключение не требуется. Важно обеспечить уклон сливной трубы и герметичность соединений. Габариты проема должны соответствовать размерам ванны с учетом зазоров для обслуживания.
В соответствии с СанПиН, моечные отделения должны быть изолированы от других помещений, иметь отдельный вход и оборудованы приточно-вытяжной вентиляцией. Ванна должна устанавливаться с соблюдением потоков персонала: грязная и чистая посуда не должны пересекаться. Поверхность ванны должна легко очищаться и дезинфицироваться.
['Неверный расчет высоты ванны без учета роста персонала, что приводит к быстрой утомляемости.', 'Игнорирование необходимости уклона слива, что вызывает застой воды и неприятные запахи.', 'Установка ванны без учета требований к вентиляции, что способствует повышенной влажности и коррозии оборудования.']
Ванна устанавливается в комплекте с моечными столами, стеллажами для посуды, смесителями и системами фильтрации. Рекомендуется предусмотреть локальный вытяжной зонт над моечной зоной для удаления пара и запахов.
Перед включением в спецификацию проверьте габариты ванны в соответствии с планом моечного отделения, наличие свободного доступа для подключения воды и канализации, а также соответствие высоты рабочей поверхности требованиям эргономики. Убедитесь, что вентиляция в помещении обеспечивает удаление влаги.
Ванна моечная ВМ-1/530/1210 с бортом Алента от бренда Атеси — это однокамерная моечная ванна с бортом, предназначенная для установки в моечных отделениях предприятий общественного питания. Модель используется для мытья, дезинфекции и ополаскивания посуды, инвентаря и гастроемкостей. Ванна выполнена из нержавеющей стали, что обеспечивает гигиеничность и устойчивость к коррозии. Модель оснащена бортом, который предотвращает разбрызгивание воды и облегчает доступ к рабочей зоне. Ванна устанавливается на регулируемые ножки, что позволяет выровнять ее по уровню. Для подключения требуется подвод холодной и горячей воды, а также слив в канализацию. Электрическое подключение не требуется. При неправильной установке возможны протечки в местах соединений, нарушение гигиенических норм из-за застоя воды, а также повреждение покрытия при контакте с агрессивными моющими средствами. Перед закупкой важно согласовать габариты ванны с планировкой моечного отделения, предусмотреть свободный доступ для обслуживания и соблюсти требования СанПиН по зонированию. Инженерный центр «Технологии Общепита» рекомендует проводить планировку моечного участка с учетом потоков персонала и расположения оборудования до включения в спецификацию.
Для установки требуется подвод холодной и горячей воды, слив в канализацию. Ванна устанавливается на регулируемые ножки, необходимо выровнять по уровню. Электрическое подключение не требуется.
Да, ванна изготовлена из нержавеющей стали, что соответствует гигиеническим требованиям. Важно обеспечить правильное зонирование и потоки персонала, чтобы избежать перекрестного загрязнения.
Да, ванна подходит для мытья гастроемкостей, посуды и инвентаря. Борт предотвращает разбрызгивание воды, что удобно при интенсивной работе.
При подборе аналога учитывайте габариты, количество секций, материал и наличие борта. Рекомендуем обратиться к технологу для точного подбора под вашу планировку.
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Вода/канализация |
| Габариты | 530 × 1210 × 850 мм |
| Высота борта | 100 мм |
| Напряжение | Не требуется |
| Подключение воды | Холодная/горячая |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Тип | Ванна моечная |
| Бренд | Атеси |
| Количество секций | 1 |
| Габариты (ШхГхВ) | 530×1210×850 мм |
| Слив | В канализацию |