Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Ванна моечная КОБОР ВМЦЗР/1-120/70 — цельнотянутая, закрытая, с рабочей поверхностью. Односекционная, глубина 70 см. Подходит для мойки и хранения посуды на кухне ресторана или кафе.
от 74 521 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Модель ВМЦЗР/1-120/70 предназначена для мойки посуды, кухонного инвентаря и столовых приборов, а также для временного хранения чистых предметов в закрытом объеме. Цельнотянутая конструкция обеспечивает гигиеничность и долговечность.
Используется в моечных зонах кафе, ресторанов, пекарен, столовых и заготовочных цехов. Устанавливается в линию мойки или отдельно, обеспечивая удобный доступ к воде и рабочей поверхности.
Совет технолога: При размещении ванны учитывайте направление движения посуды: грязная посуда должна поступать с одной стороны, чистая — уходить с другой. Закрытый объем удобно использовать для хранения чистых приборов, но следите, чтобы он не мешал доступу к коммуникациям.
Монтаж ванны включает подключение к холодному и горячему водоснабжению, канализации. Электрическое подключение не требуется. Установка должна обеспечивать уклон в сторону слива и гидрозатвор. Габариты проема для установки должны быть не менее 1200x700 мм.
Ванна размещается в моечной зоне, отделенной от других производственных участков. Необходимо соблюдать поточность: грязная посуда не должна пересекаться с чистой. Вентиляция должна обеспечивать удаление влаги и запахов.
['Установка ванны без учета направления потоков посуды, что приводит к пересечению грязной и чистой зон.', 'Игнорирование требований к уклону слива, вызывающее застой воды и неприятные запахи.', 'Размещение ванны вплотную к стене без доступа для обслуживания коммуникаций.']
Ванна устанавливается в линию мойки вместе с моечными столами, стеллажами, сушилками для посуды. Над ванной рекомендуется размещать вытяжной зонт для удаления пара и влаги.
Перед включением в спецификацию проверьте габариты помещения, расположение точек водоснабжения и канализации, а также возможность доставки и монтажа через дверные проемы. Убедитесь, что ванна вписывается в технологические потоки.
Ванна моечная цельнотянутая закрытая односекционная с рабочей поверхностью ВМЦЗР/1-120/70 от бренда КОБОР — профессиональное оборудование для мойки и хранения посуды, инвентаря и столовых приборов. Модель оснащена закрытым объемом, что позволяет использовать её не только как моечную ванну, но и как место для временного хранения чистых предметов. Применяется на предприятиях общественного питания: в кафе, ресторанах, пекарнях, столовых, а также в заготовочных цехах. Для подключения требуется подвод холодной и горячей воды, канализация, электричество для освещения (при необходимости). Вентиляция — естественная или принудительная, в зависимости от интенсивности использования. Неправильная установка (неверный уклон, отсутствие гидрозатвора) может привести к застою воды, неприятным запахам и нарушению санитарных норм. Рекомендуется проводить планировку размещения с технологом до закупки, чтобы учесть потоки персонала и требования СанПиН.
Установка должна производиться на ровный пол, с подключением к водопроводу и канализации. Важно обеспечить уклон в сторону слива и гидрозатвор для предотвращения запахов.
Да, модель выполнена из нержавеющей стали, легко моется и дезинфицируется. При установке необходимо соблюдать зонирование моечной зоны и потоки персонала.
Да, закрытый объем позволяет хранить чистую посуду, инвентарь и столовые приборы, защищая их от пыли и загрязнений.
Аналоги — ванны моечные других производителей с похожими характеристиками. Для подбора оптимального варианта обратитесь к технологу.
| Производительность | Высокая пропускная способность; Закрытый объем для хранения |
|---|---|
| Мощность | — |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 1200 × 700 × 850 мм |
| Объем | Закрытый объем для хранения |
| Глубина чаши | 70 см |
| Напряжение | Не требуется (без электрики) |
| Материал | Нержавеющая сталь AISI 304 |
| Тип | Ванна моечная |
| Бренд | КОБОР |
| Модель | ВМЦЗР/1-120/70 |
| Количество секций | 1 |
| Габариты (ДхШхВ) | 1200x700x850 мм |
| Толщина стали | 1.2 мм |
| Исполнение | Закрытая, с рабочей поверхностью |