Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
КОБОР
Ванна моечная цельнотянутая трехсекционная (емкость - нерж. сталь aisi 304, каркас нерж. труба 40х40, фартук с 3-х сторон, сифон) ВМЦ/3-180/60 (ID367213dc)
Ванна моечная КОБОР ВМЦ/3-180/60 — цельнотянутая трехсекционная модель из стали AISI 304. Каркас из трубы 40х40, фартук с трех сторон. Подходит для мойки инвентаря и разморозки продуктов в общепите.
от 70 348 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Подходит для: КафеРесторанСтоловаяПекарня
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЕщё: количество, сравнение, AI
- Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
- Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
- Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект
Часто смотрят вместе
Для проекта
Зачем эта позиция в спецификации
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Как оформить заявку
- Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
- Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
- Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
- Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.
О модели
Модель ВМЦ/3-180/60 предназначена для организации моечных процессов на предприятиях общественного питания: мытье кухонной посуды, инвентаря, а также для размораживания продуктов. Цельнотянутая конструкция чаши обеспечивает гигиеничность и долговечность.
Ванна устанавливается в моечных зонах кафе, ресторанов, столовых, пекарен. Используется для трехэтапной мойки (замачивание, мытье, ополаскивание) или для параллельной обработки разных продуктов. Подходит для заготовочных цехов.
Особенности модели
- Цельнотянутая чаша из стали AISI 304
- Каркас из трубы 40х40 мм
- Фартук с трех сторон защищает стену от брызг
- Сифон в комплекте
- Три секции для организации мойки
Ключевые параметры
- Материал: нержавеющая сталь AISI 304
- Каркас: труба 40х40 мм
- Фартук: с 3-х сторон
- Количество секций: 3
- Сифон в комплекте
Совет технолога: При размещении ванны учитывайте направление движения посуды: от зоны сбора к зоне сушки. Установите ванну на расстоянии не менее 1 метра от теплового оборудования, чтобы избежать нагрева и деформации.
Монтаж и подключение
Монтаж ванны включает установку на регулируемые ножки (если предусмотрены), подключение к водопроводу через смесители и к канализации через сифон. Требуется уклон пола к трапу. Электрическое подключение не требуется. Габариты для проема: не менее 1800х600 мм.
СанПиН и зонирование
В моечной зоне необходимо соблюдать поточность: грязная и чистая зоны разделены. Ванна должна легко очищаться. Обеспечьте воздухообмен (вытяжка) для удаления влаги. Температура горячей воды для мытья — не ниже 65°C.
Типичные ошибки при закупке
['Установка ванны без учета направления потоков персонала, что приводит к пересечению грязной и чистой зон.', 'Экономия на сифоне и гидрозатворе, вызывающая запахи в помещении.', 'Размещение ванны вплотную к стене без фартука, что ведет к повреждению отделки.']
Совместимость в проекте
Ванна устанавливается в линию моечного отделения вместе с столами для посуды, стеллажами для сушки, баками для отходов. Над ванной рекомендуется разместить вытяжной зонт. Также возможна установка дозатора для моющих средств.
Проверьте габариты моечной зоны, наличие подвода воды и канализации в точке установки. Убедитесь, что ширина проемов позволяет занести ванну. Согласуйте расположение с технологом для соблюдения потоков.
Подробное описание
Трехсекционная моечная ванна КОБОР ВМЦ/3-180/60 из нержавеющей стали AISI 304 с цельнотянутой чашей и каркасом из трубы 40х40 мм. Модель предназначена для оснащения моечных зон на предприятиях общественного питания: в кафе, ресторанах, столовых, пекарнях, а также в заготовочных цехах. Ванна позволяет организовать последовательную мойку кухонного инвентаря и посуды в три этапа (замачивание, мытье, ополаскивание) или использовать секции для размораживания продуктов и обработки овощей. Требуется подключение к холодному и горячему водоснабжению, канализации (сифон в комплекте). Электрическое подключение не требуется. При установке необходимо обеспечить уклон пола к трапу и гидрозатвор для предотвращения запахов. Неправильный монтаж без соблюдения уклонов и вентиляции может привести к застою воды и антисанитарии. Рекомендуется согласовать размещение ванны с технологом до закупки, чтобы учесть потоки персонала и требования СанПиН.
FAQ по модели
Какие требования к установке ванны КОБОР ВМЦ/3-180/60?
Необходимо подключение к холодному и горячему водоснабжению, канализации. Сифон в комплекте. Важно обеспечить уклон пола к трапу и гидрозатвор. Электрика не требуется.
Соответствует ли ванна требованиям СанПиН для моечных зон?
Да, модель из нержавеющей стали AISI 304 легко моется и дезинфицируется. При установке соблюдайте поточность: грязная зона отдельно от чистой, наличие воздушного разрыва.
Можно ли использовать ванну для разморозки продуктов?
Да, секции подходят для оттайки замороженных продуктов, но необходимо соблюдать товарное соседство и температурный режим.
Как подобрать аналог, если модель не подходит по габаритам?
Обратитесь к технологу: он поможет рассчитать размеры моечной и подобрать ванну с нужным количеством секций и глубиной чаши.
Характеристики
Подключение
Электричество
Габариты
1800 × 600 × 850 мм
Бренд
КОБОР
Тип
Ванна моечная
Все параметры
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 1800 × 600 × 850 мм |
| Материал чаши | Нержавеющая сталь AISI 304 |
| Материал каркаса | Нержавеющая труба 40х40 мм |
| Тип | Ванна моечная |
| Бренд | КОБОР |
| Количество секций | 3 |
| Фартук | С 3-х сторон |
| Комплектация | Сифон |
| Габариты (ДхШхВ) | 1800х600х850 мм (уточняйте) |
| Назначение | Для мытья кухонного инвентаря и разморозки продуктов |
