Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Ванна моечная односекционная КОБОР ВМЦ/1-80/70 из нержавеющей стали AISI 304. Размер 800×700 мм, глубина 300 мм. Предназначена для мытья инвентаря и оттайки продуктов. Устойчива к коррозии, проста в уходе.
от 44 424 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Ванна моечная цельнотянутая односекционная КОБОР ВМЦ/1-80/70 предназначена для выполнения операций мойки кухонного инвентаря, посуды и оттайки замороженных продуктов на предприятиях общественного питания. Благодаря цельнотянутой конструкции из нержавеющей стали AISI 304, модель обеспечивает высокую гигиеничность, устойчивость к коррозии и длительный срок службы.
Типовые сценарии использования включают установку в моечных зонах кафе, ресторанов, столовых, пекарен и других объектов общепита. Ванна используется для ручной мойки посуды, кухонного инвентаря, а также для размораживания продуктов перед приготовлением. Модель может быть интегрирована в моечные линии с дополнительными столами и сушилками.
Совет технолога: При проектировании моечного участка учитывайте, что ванна ВМЦ/1-80/70 имеет глубину 300 мм, что удобно для мытья крупногабаритного инвентаря. Рекомендуется устанавливать ванну на регулируемых ножках для точной подгонки по уровню и обеспечения правильного уклона канализации.
Монтаж ванны включает установку на регулируемые ножки, подключение к водопроводу (холодная и горячая вода) и канализации. Требуется обеспечить уклон сливной трубы 3-5 см/м и гидрозатвор. Вентиляция помещения должна обеспечивать удаление влаги. Габариты проема для установки: не менее 800×700 мм.
Согласно СанПиН, моечные ванны должны быть изготовлены из коррозионностойких материалов, легко поддающихся очистке. Необходимо разделение потоков грязной и чистой посуды, а также обеспечение воздухообмена для предотвращения конденсата. Ванна должна быть установлена в зоне мойки с соблюдением расстояний до других объектов.
['Неверный расчет глубины чаши для конкретных операций, что приводит к неудобству работы.', 'Игнорирование требований к уклону канализации, вызывающее застой воды и неприятные запахи.', 'Установка без учета потоков персонала, что замедляет процесс мойки и увеличивает риск перекрестного загрязнения.']
Ванна КОБОР ВМЦ/1-80/70 устанавливается в комплекте с моечными столами, сушилками для посуды, стеллажами и баками для отходов. Также рекомендуется предусмотреть вытяжной зонт над моечной зоной для удаления влаги и запахов.
Перед включением в спецификацию проверьте: соответствие габаритов ванны месту установки, наличие подводки воды и канализации, возможность обеспечения уклона слива, а также требования СанПиН к моечным зонам. Рекомендуется выполнить план расстановки оборудования с учетом потоков персонала.
Ванна моечная цельнотянутая односекционная КОБОР ВМЦ/1-80/70 — это базовый элемент моечного участка для предприятий общественного питания. Модель с габаритами 800×700 мм и глубиной 300 мм предназначена для мытья кухонного инвентаря, посуды и оттайки замороженных продуктов. Цельнотянутая конструкция из нержавеющей стали AISI 304 обеспечивает гигиеничность и устойчивость к коррозии. Ванна устанавливается в моечных зонах кафе, ресторанов, столовых и пекарен, где требуется организация эффективного процесса мойки. Для подключения необходима подводка холодной и горячей воды, канализация с уклоном 3-5 см/м, а также вентиляция для удаления влаги. Неправильная установка без соблюдения уклонов и гидрозатворов может привести к застою воды и неприятным запахам. Рекомендуется проводить планировку моечного участка с учетом потоков персонала и требований СанПиН до закупки оборудования, чтобы избежать переделок и дополнительных затрат.
Установка требует подводки холодной и горячей воды, канализации с уклоном 3-5 см/м и гидрозатвора. Важно выровнять ванну по уровню и обеспечить доступ к коммуникациям для обслуживания.
Моечные ванны должны быть из коррозионностойких материалов, легко очищаться. Необходимо разделение потоков грязной и чистой посуды, а также обеспечение воздухообмена для удаления влаги.
Да, ванна подходит для мытья овощей, фруктов и оттайки замороженных продуктов, так как изготовлена из пищевой нержавеющей стали.
При подборе аналога учитывайте габариты, глубину чаши, материал и наличие бортов. Рекомендуем обратиться к технологу для проверки совместимости с планировкой.
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 800 × 700 × 300 мм |
| Глубина чаши | 300 мм |
| Материал | Нержавеющая сталь AISI 304 |
| Тип | Ванна моечная односекционная |
| Бренд | КОБОР |
| Габариты (Д×Ш×В) | 800×700×300 мм |
| Количество секций | 1 |
| Исполнение | Цельнотянутая |
| Назначение | Мытье инвентаря, оттайка продуктов |