Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
КОБОР
Ванна моечная цельнотянутая двухсекционная ВМЦ/2-120/70/430 (ID521e5424)
Ванна моечная цельнотянутая КОБОР ВМЦ/2-120/70/430 с двумя секциями и глубиной 430 мм. Изготовлена из нержавеющей стали, устойчива к коррозии. Подходит для мойки инвентаря и оттайки продуктов. Компактные габариты 1200×700 мм.
от 50 019 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Подходит для: КафеРесторанСтоловаяПекарня
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЕщё: количество, сравнение, AI
- Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
- Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
- Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект
Часто смотрят вместе
Для проекта
Зачем эта позиция в спецификации
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Как оформить заявку
- Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
- Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
- Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
- Оснащение под ключ — поставка в рамках проекта.
О модели
Модель ВМЦ/2-120/70/430 предназначена для оснащения моечных зон предприятий общественного питания: мытье кухонного инвентаря, посуды, а также оттайка замороженных продуктов. Цельнотянутая конструкция из нержавеющей стали обеспечивает гигиеничность и долговечность.
Типовые сценарии: установка в моечной зоне ресторана, кафе, столовой, пекарни. Используется для ручной мойки гастроемкостей, противней, кухонного инструмента. Вторая секция может использоваться для размораживания продуктов при соблюдении температурных режимов.
Особенности модели
- Цельнотянутая конструкция без швов
- Две секции для разделения процессов
- Глубина 430 мм для крупной посуды
- Нержавеющая сталь, устойчивая к коррозии
Ключевые параметры
- Габариты: 1200×700×430 мм
- Глубина чаши: 430 мм
- Материал: нержавеющая сталь
- Количество секций: 2
- Бренд: КОБОР
Совет технолога: При планировке моечной учитывайте, что глубина 430 мм удобна для мойки крупногабаритных предметов, но требует правильного подбора смесителя с высоким изливом. Рекомендуем устанавливать ванну на регулируемые ножки для компенсации неровностей пола.
Монтаж и подключение
Монтаж ванны включает установку на регулируемые ножки, подключение к водопроводу и канализации. Электрическое подключение не требуется, но необходимо предусмотреть освещение рабочей зоны. Убедитесь, что проемы и дверные проемы позволяют занести ванну в помещение.
СанПиН и зонирование
Ванна должна быть установлена в моечной зоне, отделенной от производственных цехов. Необходимо соблюдать поточность: грязная посуда поступает с одной стороны, чистая — с другой. Рекомендуется обеспечить вентиляцию для удаления влаги и запахов.
Типичные ошибки при закупке
['Неправильный расчет высоты установки без учета роста персонала', 'Игнорирование необходимости гидрозатвора для слива', 'Размещение ванны вдали от точек водоснабжения, что удлиняет коммуникации']
Совместимость в проекте
Ванна устанавливается в линию моечного оборудования совместно с столами, стеллажами, посудомоечными машинами. Рекомендуется использовать с локальным вытяжным зонтом для удаления пара.
Проверьте на планировке: наличие места для ванны с учетом открывания дверей и прохода персонала, точки подвода воды и канализации, возможность организовать уклон слива. Убедитесь, что глубина ванны соответствует росту персонала для удобства работы.
Подробное описание
Ванна моечная цельнотянутая двухсекционная КОБОР ВМЦ/2-120/70/430 — это стационарное моечное оборудование из нержавеющей стали, предназначенное для оснащения моечных зон на предприятиях общественного питания. Модель имеет две секции глубиной 430 мм, что позволяет организовать последовательную мойку кухонного инвентаря и посуды, а также использовать одну секцию для оттайки замороженных продуктов. Применяется в заготовочных цехах, на линиях раздачи, в барах и ресторанах, где требуется высокая пропускная способность мойки. Для подключения необходима подводка холодной и горячей воды, канализация, а также стабильное электроснабжение для освещения зоны (при необходимости). Важно обеспечить достаточную вентиляцию для удаления влаги и запахов. Неправильная установка, например, отсутствие гидрозатвора или неправильный уклон слива, может привести к засорам и нарушению санитарных норм. Рекомендуется проводить планировку моечной с участием технолога до закупки, чтобы учесть потоки персонала и минимизировать риски переделок.
FAQ по модели
Какие требования к подключению ванны ВМЦ/2-120/70/430?
Необходима подводка холодной и горячей воды, канализация с уклоном для слива. Электричество не требуется для самой ванны, но нужно для освещения и возможного оборудования рядом.
Соответствует ли ванна требованиям СанПиН для моечных зон?
Да, ванна из нержавеющей стали легко моется и дезинфицируется. Важно правильно организовать зонирование и потоки, чтобы избежать перекрестного загрязнения.
Можно ли использовать ванну для мытья посуды и оттайки одновременно?
Да, две секции позволяют разделить процессы: в одной мыть инвентарь, в другой оттаивать продукты, но важно соблюдать температурные режимы и гигиену.
Как быстро можно получить консультацию по планировке моечной?
Обычно в течение 1-2 рабочих дней после запроса. Технолог поможет учесть габариты, потоки и подключения.
Характеристики
Подключение
Электричество
Габариты
1200 × 700 × 430 мм
Бренд
КОБОР
Тип
Ванна моечная
Все параметры
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 1200 × 700 × 430 мм |
| Глубина чаши | 430 мм |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Тип | Ванна моечная |
| Бренд | КОБОР |
| Количество секций | 2 |
| Габариты (Д×Ш×В) | 1200×700×430 мм |
| Исполнение | Цельнотянутая |
| Назначение | Мойка инвентаря, оттайка продуктов |
