Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Ванна моечная цельнотянутая КОБОР ВМЦФР/2-180/70 Л/Ц/П с рабочей поверхностью. Две секции и столешница из нержавеющей стали. Удобна для мытья посуды и инвентаря. Подходит для кафе и ресторанов.
от 68 578 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Модель КОБОР ВМЦФР/2-180/70 Л/Ц/П предназначена для организации моечных зон на предприятиях общественного питания. Она позволяет эффективно мыть посуду, кухонный инвентарь и оттаивать продукты, обеспечивая гигиеничность и удобство работы персонала.
Типовые сценарии: установка в моечной зоне кафе или ресторана, в линии для мытья посуды, в заготовочных цехах для обработки овощей и мяса, а также в пекарнях для мытья противней и инвентаря.
Совет технолога: При планировке моечной зоны учитывайте, что рабочая поверхность позволяет организовать временное хранение чистых тарелок, сокращая перемещения персонала. Рекомендуем установить ванну на регулируемые ножки для точной подгонки по уровню.
Монтаж включает установку ванны на ровный пол, подключение к водопроводу и канализации. При необходимости установите смеситель. Электрическое подключение требуется только для смесителя с подогревом. Убедитесь, что высота помещения позволяет установить ванну с учетом подводок.
Ванна должна быть установлена в моечной зоне, отделенной от производственных цехов. Необходимо обеспечить беспрепятственный доступ для уборки и дезинфекции. Соблюдайте требования к воздухообмену: в моечной зоне должна быть вытяжка для удаления влаги.
['Не учитывают габариты ванны при планировке, что приводит к нехватке места для других операций.', 'Неправильно подключают канализацию, вызывая застой воды и неприятные запахи.', 'Игнорируют необходимость свободного доступа к коммуникациям для обслуживания.']
Ванна устанавливается в линию с другими моечными столами, стеллажами и посудомоечными машинами. Рекомендуется использовать совместно с вытяжным зонтом для удаления пара и запахов.
Проверьте габариты моечной зоны, расположение точек водоснабжения и канализации, а также возможность доставки оборудования через дверные проемы. Убедитесь, что ванна вписывается в технологический процесс и не нарушает потоки персонала.
Ванна моечная цельнотянутая двухсекционная с рабочей поверхностью КОБОР ВМЦФР/2-180/70 Л/Ц/П предназначена для оснащения моечных зон на предприятиях общественного питания: в кафе, ресторанах, столовых, пекарнях и кулинарных цехах. Модель сочетает две моечные секции и столешницу для временного размещения посуды или инвентаря, что оптимизирует процесс мытья и сушки. Цельнотянутая конструкция из нержавеющей стали обеспечивает гигиеничность и долговечность, соответствуя требованиям СанПиН. Для подключения необходима подводка холодной и горячей воды, канализация, а также электрическая сеть 220 В для смесителя с подводкой (при наличии). Вентиляция не требуется, но важно обеспечить доступ к коммуникациям. При неправильной установке возможны протечки, застой воды и нарушение санитарных норм. Рекомендуется провести планировку моечной линии с учетом потоков персонала и расположения оборудования до закупки, чтобы избежать переделок и дополнительных затрат.
Необходима подводка холодной и горячей воды, канализация. Электричество 220 В для смесителя, если он предусмотрен. Рекомендуется установка сифона с гидрозатвором.
Да, цельнотянутая конструкция из нержавеющей стали легко моется и дезинфицируется, что соответствует санитарным нормам для предприятий общепита.
Да, ванна подходит для оттайки замороженных продуктов, так как имеет достаточную глубину и объем.
Обратитесь к технологам инженерного центра, мы поможем с расстановкой оборудования и учтем все требования.
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | — |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Тип | Ванна моечная |
| Бренд | КОБОР |
| Количество секций | 2 |
| Длина | 1800 мм |
| Толщина стали | 1 мм |
| Исполнение | Цельнотянутая |