Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Ванна моечная трёхсекционная сварная с бортом КОБОР ВМСБ/3-198/70 — надёжное решение для мойки посуды и продуктов. Модель отличается прочным сварным швом, гигиеничной поверхностью и вместительными секциями. Подходит для кафе, ресторанов и столовых.
от 57 701 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Ванна моечная трёхсекционная сварная КОБОР ВМСБ/3-198/70 предназначена для организации моечного процесса на предприятиях общественного питания. Она обеспечивает последовательное мытьё, дезинфекцию и ополаскивание посуды, а также обработку продуктов.
Типовые сценарии: мойка посуды в ресторане, обработка овощей и фруктов в кафе, разморозка мяса в столовой, мытьё крупногабаритной посуды на производстве.
Совет технолога: При установке ванны обязательно предусмотрите уклон к сливу и установите жироуловитель, если в линии будет мыться посуда с большим количеством жира. Это снизит нагрузку на канализацию и упростит обслуживание.
Монтаж ванны включает установку на регулируемые ножки, подключение к водопроводу и канализации. Для электрического смесителя требуется розетка 220 В. Убедитесь, что в помещении есть вентиляция для удаления влаги.
Ванна должна быть установлена в моечном отделении, изолированном от производственных цехов. Необходимо обеспечить разделение потоков грязной и чистой посуды, а также достаточный воздухообмен (не менее 20 м³/ч на человека).
['Не учтены габариты ванны при проектировании проёмов — ванна не проходит в дверь.', 'Отсутствие уклона к сливу приводит к застою воды и размножению бактерий.', 'Неправильное расположение ванны относительно других линий нарушает технологический поток.']
Ванна устанавливается в линию моечного отделения совместно с производственными столами, стеллажами, посудомоечной машиной и вытяжным зонтом. Рекомендуется предусмотреть место для сушки посуды.
Проверьте ширину дверных проёмов и коридоров для доставки ванны, а также наличие места для подключения воды и канализации. Убедитесь, что планировка моечной зоны соответствует потокам персонала и требованиям СанПиН.
Ванна моечная трёхсекционная сварная с бортом КОБОР ВМСБ/3-198/70 — надёжное решение для мойки посуды и продуктов. Модель отличается прочным сварным швом, гигиеничной поверхностью и вместительными секциями. Подходит для кафе, ресторанов и столовых. Ванна моечная трёхсекционная сварная КОБОР ВМСБ/3-198/70 предназначена для организации моечного процесса на предприятиях общественного питания. Она обеспечивает последовательное мытьё, дезинфекцию и ополаскивание посуды, а также обработку продуктов. Типовые сценарии: мойка посуды в ресторане, обработка овощей и фруктов в кафе, разморозка мяса в столовой, мытьё крупногабаритной посуды на производстве. При установке ванны обязательно предусмотрите уклон к сливу и установите жироуловитель, если в линии будет мыться посуда с большим количеством жира. Это снизит нагрузку на канализацию и упростит обслуживание. Особенности: Сварная конструкция из нержавеющей стали; Три секции для последовательной мойки; Борт для предотвращения разбрызгивания; Регулируемые ножки для выравнивания. Параметры: Габариты 1980×700×850 мм; Глубина чаши 300 мм; Материал: нержавеющая сталь; Три секции; Бренд КОБОР; Код поставщика 00000023344. Проверьте ширину дверных проёмов и коридоров для доставки ванны, а также наличие места для подключения воды и канализации. Убедитесь, что планировка моечной зоны соответствует потокам персонала и требованиям СанПиН.
Необходим подвод холодной и горячей воды, канализация для слива. Электричество 220 В требуется только для смесителя или другого оборудования. Рекомендуется установка на регулируемых ножках для выравнивания.
Модель выполнена из нержавеющей стали, легко моется и дезинфицируется. При установке важно обеспечить уклон к сливу и достаточный воздухообмен в моечной зоне.
Да, ванна подходит для мытья продуктов, но необходимо соблюдать разделение потоков: для сырых и готовых продуктов использовать разные секции или проводить дезинфекцию.
Подбор аналога зависит от требуемых габаритов, количества секций и материала. Наши технологи помогут выбрать модель, подходящую под вашу планировку и задачи.
| Производительность | до 300 тарелок/час; 0 кВт (без нагрева) |
|---|---|
| Мощность | — |
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 1980 × 700 × 850 мм |
| Глубина чаши | 300 мм |
| Напряжение | 220 В |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Тип | Ванна моечная |
| Бренд | КОБОР |
| Количество секций | 3 |
| Габариты (Ш×Г×В) | 1980×700×850 мм |
| Установка | на регулируемых ножках |