Заявка на проект
До закупки оборудования — по плану проекта.
Ванна моечная трехсекционная сварная КОБОР ВМСБ/3-198/70/430 с бортом. Предназначена для мойки посуды, овощей и крупногабаритной тары. Усиленная конструкция, долговечная нержавеющая сталь, удобство подключения.
от 61 172 ₽
Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта
Под заказ в спецификацию
Проверить по планировкеЧасто смотрят вместе
Для проекта
Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам
Ванна моечная трехсекционная сварная КОБОР ВМСБ/3-198/70/430 предназначена для оснащения моечных отделений предприятий общественного питания. Модель обеспечивает эффективную мойку, дезинфекцию и ополаскивание посуды, а также обработку овощей, фруктов и крупногабаритной тары.
Типовые сценарии использования: в кафе и ресторанах для мытья посуды и кухонного инвентаря, в столовых для обработки овощей перед приготовлением, в пекарнях для мытья крупных емкостей и противней, на производственных кухнях для разморозки продуктов.
Совет технолога: При установке ванны обеспечьте уклон в сторону слива не менее 3 градусов и используйте сифоны с гидрозатвором для предотвращения запахов. Рекомендуется предусмотреть локальную вентиляцию над моечной зоной для удаления влаги и запахов.
Монтаж ванны включает установку на регулируемые ножки, подключение к водопроводу и канализации. Для моделей с электроподогревом требуется розетка 220 В. Важно обеспечить свободный доступ к коммуникациям для обслуживания.
Ванна должна быть установлена в моечном отделении, отделенном от горячего цеха. Необходимо соблюдать поточность: грязная посуда поступает с одной стороны, чистая — с другой. Требуется обеспечить воздухообмен не менее 20 м³/час на одного работающего и поддерживать влажность в пределах норм.
['Недостаточный уклон слива приводит к застою воды и размножению бактерий', 'Игнорирование необходимости гидрозатвора вызывает неприятные запахи в помещении', 'Установка без учета потоков персонала создает пересечение грязной и чистой зон']
Ванна устанавливается в комплекте с производственными столами, стеллажами и посудомоечными машинами. Рекомендуется предусмотреть вытяжной зонт над моечной зоной и систему фильтрации для очистки воздуха.
Перед включением в спецификацию проверьте габариты моечного помещения, расположение точек подвода воды и канализации, а также возможность доставки и установки через дверные проемы. Убедитесь, что ванна впишется в технологическую линию и не будет мешать потокам персонала.
Ванна моечная трехсекционная сварная КОБОР ВМСБ/3-198/70/430 с бортом. Предназначена для мойки посуды, овощей и крупногабаритной тары. Усиленная конструкция, долговечная нержавеющая сталь, удобство подключения. Ванна моечная трехсекционная сварная КОБОР ВМСБ/3-198/70/430 предназначена для оснащения моечных отделений предприятий общественного питания. Модель обеспечивает эффективную мойку, дезинфекцию и ополаскивание посуды, а также обработку овощей, фруктов и крупногабаритной тары. Типовые сценарии использования: в кафе и ресторанах для мытья посуды и кухонного инвентаря, в столовых для обработки овощей перед приготовлением, в пекарнях для мытья крупных емкостей и противней, на производственных кухнях для разморозки продуктов. При установке ванны обеспечьте уклон в сторону слива не менее 3 градусов и используйте сифоны с гидрозатвором для предотвращения запахов. Рекомендуется предусмотреть локальную вентиляцию над моечной зоной для удаления влаги и запахов. Особенности: Сварная конструкция обеспечивает герметичность и прочность; Борт предотвращает разбрызгивание воды; Три секции позволяют организовать процесс мойки по этапам; Изготовлена из коррозионностойкой нержавеющей стали; Подходит для интенсивной эксплуатации. Параметры: Габариты: 1980x700x430 мм; Количество секций: 3; Материал: нержавеющая сталь; Тип: сварная с бортом; Бренд: КОБОР. Перед включением в спецификацию проверьте габариты моечного помещения, расположение точек подвода воды и канализации, а также возможность доставки и установки через дверные проемы. Убедитесь, что ванна впишется в технологическую линию и не будет мешать потокам персонала.
Требуется подвод холодной и горячей воды, канализация с уклоном и гидрозатвором. Электроснабжение 220 В для смесителя с подогревом. Рекомендуется установка на регулируемые ножки.
Да, модель из нержавеющей стали, легко моется и дезинфицируется. При установке важно обеспечить правильную организацию моечной зоны и соблюдение потоков грязной и чистой посуды.
Да, ванна подходит для мытья овощей, фруктов, разморозки продуктов и мытья крупногабаритной посуды, что делает ее универсальной для различных предприятий питания.
При подборе аналога учитывайте количество секций, габариты, материал и наличие борта. Наш технолог поможет подобрать оптимальную модель под вашу планировку и задачи.
| Мощность | — |
|---|---|
| Подключение | Электричество |
| Габариты | 1980 × 700 × 430 мм |
| Напряжение | 220 В |
| Материал | Нержавеющая сталь |
| Тип конструкции | Сварная с бортом |
| Бренд | КОБОР |
| Модель | ВМСБ/3-198/70/430 |
| Количество секций | 3 |
| Габариты (ДхШхВ) | 1980x700x430 мм |
| Назначение | Мойка посуды и продуктов |