Ванны моечные и раковины Под заказ в спецификацию
КОБОР

Ванна моечная трехсекционная сварная ВМСБ/3-198/70/430 (IDfecc3705)

Ванна моечная трехсекционная сварная КОБОР ВМСБ/3-198/70/430 с бортом. Предназначена для мойки посуды, овощей и крупногабаритной тары. Усиленная конструкция, долговечная нержавеющая сталь, удобство подключения.

от 61 172 ₽

Цена на сайте — ориентир; финальная стоимость в спецификации проекта

Подходит для: КафеРесторанСтоловаяПекарня

Под заказ в спецификацию

Проверить по планировке
Ещё: количество, сравнение, AI

Перейти к списку · оснащение в рамках проекта ·

  • Цена на сайте — ориентир для спецификации проекта
  • Поставка и монтаж — в рамках оснащения под ключ
  • Подбор аналогов под формат и нагрузку смены
Спецификация после планаТехнолог включит модели в проект оснащения
Поставка в рамках оснащенияЛогистика и монтаж под ключ
Помощь в планировкеИнженер проверит габариты в рамках проекта
Подбор технологаСравним модели и соберём комплект под объект

Для проекта

Зачем эта позиция в спецификации

Ориентир для технолога — контекст по формату, расчётам и реальным объектам

Как оформить заявку

  1. Добавьте модели в список для проекта — соберите комплект из нескольких позиций.
  2. Загрузите планировку — оценка планировки инженером.
  3. Технолог включит позиции в спецификацию проекта и проверит габариты.
  4. Оснащение под ключпоставка в рамках проекта.

О модели

Ванна моечная трехсекционная сварная КОБОР ВМСБ/3-198/70/430 предназначена для оснащения моечных отделений предприятий общественного питания. Модель обеспечивает эффективную мойку, дезинфекцию и ополаскивание посуды, а также обработку овощей, фруктов и крупногабаритной тары.

Типовые сценарии использования: в кафе и ресторанах для мытья посуды и кухонного инвентаря, в столовых для обработки овощей перед приготовлением, в пекарнях для мытья крупных емкостей и противней, на производственных кухнях для разморозки продуктов.

Особенности модели

  • Сварная конструкция обеспечивает герметичность и прочность
  • Борт предотвращает разбрызгивание воды
  • Три секции позволяют организовать процесс мойки по этапам
  • Изготовлена из коррозионностойкой нержавеющей стали
  • Подходит для интенсивной эксплуатации

Ключевые параметры

  • Габариты: 1980x700x430 мм
  • Количество секций: 3
  • Материал: нержавеющая сталь
  • Тип: сварная с бортом
  • Бренд: КОБОР

Совет технолога: При установке ванны обеспечьте уклон в сторону слива не менее 3 градусов и используйте сифоны с гидрозатвором для предотвращения запахов. Рекомендуется предусмотреть локальную вентиляцию над моечной зоной для удаления влаги и запахов.

Монтаж и подключение

Монтаж ванны включает установку на регулируемые ножки, подключение к водопроводу и канализации. Для моделей с электроподогревом требуется розетка 220 В. Важно обеспечить свободный доступ к коммуникациям для обслуживания.

СанПиН и зонирование

Ванна должна быть установлена в моечном отделении, отделенном от горячего цеха. Необходимо соблюдать поточность: грязная посуда поступает с одной стороны, чистая — с другой. Требуется обеспечить воздухообмен не менее 20 м³/час на одного работающего и поддерживать влажность в пределах норм.

Типичные ошибки при закупке

['Недостаточный уклон слива приводит к застою воды и размножению бактерий', 'Игнорирование необходимости гидрозатвора вызывает неприятные запахи в помещении', 'Установка без учета потоков персонала создает пересечение грязной и чистой зон']

Совместимость в проекте

Ванна устанавливается в комплекте с производственными столами, стеллажами и посудомоечными машинами. Рекомендуется предусмотреть вытяжной зонт над моечной зоной и систему фильтрации для очистки воздуха.

Перед включением в спецификацию проверьте габариты моечного помещения, расположение точек подвода воды и канализации, а также возможность доставки и установки через дверные проемы. Убедитесь, что ванна впишется в технологическую линию и не будет мешать потокам персонала.

Подробное описание

Ванна моечная трехсекционная сварная КОБОР ВМСБ/3-198/70/430 с бортом. Предназначена для мойки посуды, овощей и крупногабаритной тары. Усиленная конструкция, долговечная нержавеющая сталь, удобство подключения. Ванна моечная трехсекционная сварная КОБОР ВМСБ/3-198/70/430 предназначена для оснащения моечных отделений предприятий общественного питания. Модель обеспечивает эффективную мойку, дезинфекцию и ополаскивание посуды, а также обработку овощей, фруктов и крупногабаритной тары. Типовые сценарии использования: в кафе и ресторанах для мытья посуды и кухонного инвентаря, в столовых для обработки овощей перед приготовлением, в пекарнях для мытья крупных емкостей и противней, на производственных кухнях для разморозки продуктов. При установке ванны обеспечьте уклон в сторону слива не менее 3 градусов и используйте сифоны с гидрозатвором для предотвращения запахов. Рекомендуется предусмотреть локальную вентиляцию над моечной зоной для удаления влаги и запахов. Особенности: Сварная конструкция обеспечивает герметичность и прочность; Борт предотвращает разбрызгивание воды; Три секции позволяют организовать процесс мойки по этапам; Изготовлена из коррозионностойкой нержавеющей стали; Подходит для интенсивной эксплуатации. Параметры: Габариты: 1980x700x430 мм; Количество секций: 3; Материал: нержавеющая сталь; Тип: сварная с бортом; Бренд: КОБОР. Перед включением в спецификацию проверьте габариты моечного помещения, расположение точек подвода воды и канализации, а также возможность доставки и установки через дверные проемы. Убедитесь, что ванна впишется в технологическую линию и не будет мешать потокам персонала.

FAQ по модели

Какие требования к подключению ванны ВМСБ/3-198/70/430?

Требуется подвод холодной и горячей воды, канализация с уклоном и гидрозатвором. Электроснабжение 220 В для смесителя с подогревом. Рекомендуется установка на регулируемые ножки.

Соответствует ли ванна требованиям СанПиН?

Да, модель из нержавеющей стали, легко моется и дезинфицируется. При установке важно обеспечить правильную организацию моечной зоны и соблюдение потоков грязной и чистой посуды.

Можно ли использовать ванну для мытья овощей и фруктов?

Да, ванна подходит для мытья овощей, фруктов, разморозки продуктов и мытья крупногабаритной посуды, что делает ее универсальной для различных предприятий питания.

Как подобрать аналог для ванны КОБОР?

При подборе аналога учитывайте количество секций, габариты, материал и наличие борта. Наш технолог поможет подобрать оптимальную модель под вашу планировку и задачи.

Характеристики

Подключение Электричество
Габариты 1980 × 700 × 430 мм
Бренд КОБОР
Модель ВМСБ/3-198/70/430
Все параметры
Мощность
ПодключениеЭлектричество
Габариты1980 × 700 × 430 мм
Напряжение220 В
МатериалНержавеющая сталь
Тип конструкцииСварная с бортом
БрендКОБОР
МодельВМСБ/3-198/70/430
Количество секций3
Габариты (ДхШхВ)1980x700x430 мм
НазначениеМойка посуды и продуктов
Позвонить Пришлите план